Нежные грибы по-строгановски. Вкусно и быстро!

Вкусные и нежные грибы по-строгановски в сочетании с макаронами — отличный вариант для семейного ужина. Время приготовления занимает всего 30 минут!

Ингредиенты:

• 250 гр макарон,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• 1 большая белая луковица,
• 4 зубчика чеснока,
• 250 гр грибов,
• 2 стакана овощного бульона,
• 2 столовые ложки муки,
• 100 мл сливок,
• свежая петрушка.

Пошаговая инструкция:

1. В отдельной кастрюле сварите макароны.
2. Разогрейте в сковородке немного оливкового масла. Добавьте лук, чеснок, грибы и тушите около 5 минут, часто помешивая. Добавьте овощной бульон, тушите еще 10 минут.
3. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Вылейте сливки и тушите еще 5 минут, пока соус не загустеет.
4. Подавайте вместе с макаронами, предварительно украсив нарезанной свежей петрушкой.

Приятного аппетита!