Место это находится всего в 5 километрах от Кисловодска, но, по факту, домик расположен в республике Карачаево-Черкессия. Сюда с удовольствием свозят вас из Ставропольского края. "Чайный домик" находится недалеко от Медовых водопадов, по-этому, если вы поедите с экскурсией туда или решите рядом поскакать на лошадках, вас привезут к этому домику. Лично я его рассматривала, как музей. Реально впечатлилась всевозможными видами варений. Если сюда заглянут дачники, можно почерпнуть много идей для заготовок. К тому же в "Чайном домике" только варенья. Из минусов, уйти отсюда без покупок не возможно.
И, хочу предупредить, что это, снова, не реклама. Неужели вы думаете, что путешествуя, я в каждом путешествии хожу договариваться о оплате, если я об этом месте напишу? Я не обладаю такой наглостью суперспособностью. Зато имею возможность, рассказать все без прикрас. И, я не призываю вас приезжать, наверняка, узнать про такое разнообразие варенья, как минимум, интересно.
Кстати, при магазине, есть кафе. Если путешествуете самостоятельно, вполне можно по-обедать
Зал довольно большой и просторный. Сразу для несколько туристических групп, но 2020 - далеко не самый туристический год 🙈
Приятно, что можно совершенно бесплатно попить продегустировать чая из горных трав, которые здесь и продают. Кстати, такой чай мы дома выпили за пару месяцев (это рекордно короткий срок)
Вот травки в продаже
Великое разноообразие орехов в меду
Разнообразие видов меда тоже поражает и это уже не привычные мед-крема с фруктами, а такие как мед с живицей, с мумие, с тмином, померанцевый мед, падиевый мед что это вообще?, мед с кофе, с манго и с облепихой
Урбечи. Знаете, что это такое? Это паста из растертых зерен или орехов. Есть урбечи из кунжута, льна, миндаля, подсолнечника, конопли, абрикосовых косточек, кокоса и т.д. У нас в Санкт-Петербурге - это дорогущий суперфуд, а тут вполне сносная цена
Поразило совсем экзотическое - балхам. Раньше ничего подобного не слышала, по большому счету - это снадобье из смолы хвойных деревьев смешанное с маслом и медом
Есть пастила и чурчхелла
И великое множество специй и моноспеции и смеси. Мне приглянись экзотичные специи, которые сложно встретить в обычном супермаркете: сациви, ореховая трава, пажитник, кардамон.
Наконец, переходим к вареньям 😋
Из этой партии меня варенье с клевером, поразили черемша с барбарисом и варенье с баклажаном. Чисто теоретически, я понимаю, что варенье можно сделать из чего угодно. Залить сладким сиропом можно любую траву, фрукт, овощ или даже гриб, но как это отразится на вкусе, не понятно
Варенье с одуванчиком, манго/имбирь, мята и мандарин
Варенье с цветом боярышника, и более популярный крыжовник и фейхоа
Варенье с семенами льна и грейпфрута и малина с барбарисом
Варенье из кизила я ела, мне понравилось. Есть варенье с душицей и с айвой. Говорят варенье из айвы - очень интересное на вкус
Варенье с чесноком 🙈. Кто пробовал, расскажите как оно?
Варенье груша/имбирь, цветки каштана и варенье из хрена. Кстати, при увеличении фото можно посмотреть полезные свойства варенья. Когда их читаешь, кажется, что тебе нужно скупить весь магазин
Есть не только цветки каштана, но и лепестки каштана
Варенье кабачок с апельсином и с лепестками сирени
Вареньем из сосновых шишек уже никого не удивишь, но как вам сосновые почки? Или варенье с помидорами черри?
Морковь с можжевельником
Тутовник, имбирь, варенье с эвкалиптом и со сладким перцем
Варенье с бузиной она же, вроде, не съедобная?
Варенье из шампиньонов
Луковое с апельсином
Крапива с лимоном
Дыня/имбирь
Крыжовник/малина
Редька и грейпфрут
Апельсин/миндаль
Варенье Базилик
Варенье с кумкватом, физалисом или хурмой вы пробовали?? Я ела только с инжиром
Варенье с зеленым грецким орехом
Тыквой
Свеклой
Дыня и киви
Яблоко с корицей
Дыня и киви
Варенье с бананом
Варенье из чили я покупала как сувенир для брата, уверена, чили с сахаром беспроигрышная тема 😂
Расскажите, какое варенье вас поразило? Какое пробовали? А какое хотели бы попробовать?
Подписывайтесь на канал и путешествуйте, здесь можно прочитать об достопримечательностях городов КМВ
15 лучших достопримечательностей Пятигорска. Красивые фото
Стоит ли ехать в Железноводск? И что там смотреть?
О ценах на еду, жилье, транспорт, сувениры и экскурсии для туристов в Пятигорске
ААА!! как увидеть 30 достопримечательностей Кисловодска за 1 день?!
