Шарлотка в микроволновке за 5 минут

Доброго времени суток, друзья!

Сегодня я хочу поделиться самым простым и быстрым рецептом шарлотки в микроаолновке.

Нам понадобится:

• 1 яйцо
• Половина яблока
• 2 ст.ложки муки
• 2 ст.ложки сахара
• Разрыхлитель на кончике ложки
• Корица и миндальный орех на ваш вкус

Нарезаем яблоко и перекладываем в силиконовые формы для микроволновки. У меня будет 3 кексика, если хотите больше, умножайте количество ингредиентов на нужный объем.

Люблю зеленые яблоки

В миску развиваем яйцо и добавляем сахар, перемешиваем.

Яйцо и сахар

Добавляем муку и взбиваем блендером.

Добавляем разрыхлитель теста, я использую такой.

Добавляем корицу и миндальный орех по вкусу. Можно и без них))

Взбиваем все блендером до однородной массы.

Следите, чтобы не было комков

Заливаем полученной массой яблоки, не более 2/3 от объема формы.

Ставим в микроволновку на максимальный режим на 2 минуты и даем остыть не открывая крышку! Иначе кексики опадут! Достаем из формы и наслаждаемся чаепитием!)

Приятного аппетита!))