Самостоятельный опыт выпечки кулича к Пасхе у меня был, но после него я твердо решила покупать готовые. Так как выпечка занимает много времени и сил, да еще не факт что получится вкусный и вообще поднимется ли тесто.
Но при покупке готовых тоже много неприятностей, иногда они бывают на вкус как резина или твердые и не вообще не вкусные.
Но тут я увидела в магазине Fix Price пакетики с разными готовыми смесями для выпечки куличей и решила попробовать одну.
Выбрала ту, где был хороший состав.
И, в отличии, от других смесей, из своих ингредиентов понадобиться только масло, дрожжи, посыпка и изюм или орехи, в зависимости от того, какую добавку вы хотите сделать.
Рецепт приготовления очень прост. Как говорилось в известной рекламе: "Просто добавь воды".
В самой смеси уже есть все необходимое.
Из одного пакета получается один небольшой кулич.
Так как у меня были маленькие формочки для выпечки, которые я, кстати, тоже купила в Фикс Прайсе, то смеси для одной было много, а для двух много. В итоге у меня получилось 2 вот мини кулича вот такого размера:
Выглядит не очень презентабельно, так как опыта выпечки куличей мало, но на вкус получилось очень восхитительно.
Тесто поднималось часа 3, а выпекалось 45 минут.
Кулич получился воздушный, сладкий и мягкий.
Знала бы что получится такая красота, взяла бы несколько пакетиков.