Привет дорогие друзья!
Приготовил супер блюдо для вас🤌
Супер вега, но от этого оно не становится хуже😉
Для приготовления нам понадобится:
- свежая цветная капуста
- сухари панировочные
- специи( берём что-нибудь острое и пряное)
- куриное яйцо
- сливочное масло
Сперва капусту режем пополам, и слегка бланшируем ее до полуготовности, в подсоленной воде. Затем вынимаем и остужаем.
Панировочные сухари смешиваем со специями и немного соли. Яйцо взбиваем до однородной массы.
Далее капусту обмакиваем в яйце и затем полностью обсыпаем сухарями и так два раза.
После этого разогреваем духовку до 200С и ставим запекать капусту до золотистого цвета. Затем когда готова, выкладываем на тарелку и кладём сверху кусочек сливочного масла.
Получается ооочень вкусно) почти как мясо 😎
