Для приготовления этого блюда на 4 порции Вам потребуется : Ревень 500 гр Вода 500 гр Сахар 200 гр Желатин 15 гр Взбитые сливки Ревень очистить от пленки, нарежьте кубиками, залейте водой, добавьте сахар и варите до размягчения. Желатин залейте холодной кипяченой водой, выдержите до набухания, затем слейте лишнюю воду. Подготовленный желатин нагрейте на водяной бане, смешайте с процежанным товаром ревеня. Желированную смесь охладите, смешайте с кубиками ревеня и разложите по формочкам. Охладите до застудневания. Перед подачей опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и выложите на блюдо. Оформите взбитыми сливками. Приятного Вам аппетита.