Пасха уже завтра, предлагаем отличный вариант глазури к куличам.
Вам понадобится:
- Сахар – 200 грамм;
- Желатин – одна чайная ложка;
- Вода – шесть столовых ложек;
- Лимонный сок – одна чайная ложка.
Залейте желатин водой (две столовые ложки) и оставьте разбухнуть на десять минут.
В ковшик положите сахар и четыре столовые ложки воды, после поставьте на огонь.
Растворите сахар.
Снимите с огня, добавьте желатин, перемешайте.
Взбейте массу миксером в течение двух-трех минут, добавьте сок лимона, взбейте еще примерно пол 30 секунд.
Глазурь для куличей готова!
Фото: pixabay.com