Объём реализованной продукции предприятиями пищевой промышленности за январь–март 2021 вырос на 20,9% по сравнению с аналогичным периодом 2020. Об этом свидетельствует опубликованный Минэкономразвития анализ показателей агропромышленного комплекса в ДНР за январь-март 2021. По данным МЭР, в январе–марте 2021 по сравнению с январем–мартом 2020 увеличилось производство: - колбасных изделий – на 49,6%, -свежего неферментированного сыра, включая творожную сыворотку и кисломолочный сыр, – на 44,9%, - пряников и аналогичных изделий – на 35,4%, - жирных сыров – на 30%, - шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао, в упаковках весом меньше 2 кг – на 28,4%, - подсолнечного нерафинированного масла – на 16,9%, - вод неподслащенных и неароматизированных прочих – на 14,7%, - мяса свиней свежего или охлажденного – на 11,2%, - муки – на 10,5%. Общий объем реализации сельхозпродукции собственного производства за январь–март 2021 по сравнению с январем–мартом 2020 уменьшился на 4,6%, в том