Здравствуйте! Сегодня будет необычный рецепт, который запал в мое сердце навсегда, а именно простейший рецепт бургера из обычного лаваша!
Давайте перейдем к рецепту.
Для начала берем 300 грамм фарша и смешиваем его с 30 граммами мелко нарезанного бекона. Туда же добавим копченую паприку, примерно половину ч.л. и одну треть ч.л. сушеного чеснока, не забудем и про соль (половину ложки) и четверть ч.л. перца.
Все это мы перемешаем до однородной массы. Теперь нарежем маринованные огурчики 3 штучки (100 грамм), половину луковицы (около 50 грамм), натрем на мелкой терке сыр, 100 грамм.
Затем берем тонкий лаваш и накладываем на него нашу мясную смесь, при этом размазывая ее ровным слоем. Далее разогреваем сковороду с растительным маслом и мясом вниз кладем наш лаваш, обжариваем 3 минуты и переворачиваем, добавляем примерно 3 столовых ложечки кетчупа, лук с огурцами и сверху посыпаем сыром. Потом сворачиваем лаваш полукругом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Вот и все, простейший рецепт с удивительным результатом, который понравится каждому! Всем приятного аппетита.
