В первом сезоне #шоу "На ножах" Константин Ивлев со своей командой отправился в Ярославль, чтобы помочь кафе "ХлебСоль". Данное заведение специализировалось на проведениях любых мероприятиях: юбилеи, свадьба и т.д. Но проблема возникла, когда рядом открылась столовая, и количество посетители "ХлебСоль" стало уменьшаться.
Когда приехал Ивлев со своей командой, то ему понравилось, что данное заведение располагается в спальном районе. И на этом кажется все. От блюд в меню Ивлев был не в восторге, одно даже не стал пробовать. Так как побоялся за свой желудок. Да и сама кухня его поразила, где он нашел испорченные овощи, а вместо мойки была самая обычная ванна.
Хозяйка "ХлебСоль" - Кира, тоже была не подарком. Постоянно защищала свое заведение и спорила с Ивлевым. В итоге разразился небольшой скандал. В ходе которого Константин со своей командой, решили, что они здесь лишние и поехали в Москву.
Самое смешное было наблюдать, что якобы это не постанова и Ивлев действительно уезжает в Москву. Только вот зачем с включенными камерами они все ехали? В общем съемочную группу догнал муж Киры и попросил их вернуться.
То что команда Ивлева сделала из "ХлебСоль" даже меня шокировало. Такую пельменную с названием "Пельмень". Что за названия: то "Сосисон", теперь "Пельмень".
✈️ Я напоминаю, что больше интересной информации вы сможете найти в Телеграм-канале. Туда попадают материалы из статей, которые не желательно выкладывать на Дзен.
А сам интерьер также оставлял желать лучшего: цветные шторки из пластмассовых формочек для лепки пельменей, на потолке деревянные лопатки, стеллаж с банками, в которых пельмени.
В общем хозяйка осталась недовольна, опять скандал и в итоге она оставила свою старую вывеску.
Что сейчас с кафе "ХлебСоль"?
Кире не понравилась новая концепция, так как у нее возникло еще больше проблем. Те люди, которые планировали провести у нее мероприятия, приходили и забирали задаток. Так как была нарушена старая концепция, где из кафе сделали пельменную.
А новые посетители заходили в "ХлебСоль" после выпуска "На ножах", лишь для того, чтобы посмотреть, а не покушать.
Также не совсем была понятна новая концепция, по которой заведение было направлено на подростков и детей, которые якобы будут приходить поесть пельмени и вареники за 200 рублей. Я бы еще поняла если бургерную открыли. А так кто пельмени эти будет кушать?
В общем как сама сообщила Кира, она попала на большие деньги. И кафе в скором времени закрылось, не просуществовал после выпуска "На ножах" и года. То, что многие заведения закрываются практически сразу после участия в шоу, более подробно я писала тут.
Кафе "Кувшин"
После закрытия "ХлебСоль" Кира в уже в другом месте открыла кафе "Кувшин". Интерьер и концепция были как и в старом заведении: акцент на проведение различных мероприятий.
Отзывы о заведении "Кувшин" разные. Кому-то нравится, а кому-то нет. Но видимо, и данное заведение существовало недолго, так как в интернете указано, что "Кувшин" уже не работает.
С чем то связано? Неизвестно. Может быть, "Кувшин" не пережил пандемию и его ждала участь многих других заведений - закрытие. Также неизвестно будет ли еще Кира открывать кафе или на этом она решила закончить свой бизнес, связанный с общепитом.