Уже в это воскресенье мы будем отмечать Пасху! 🐣
Главный атрибут праздничного стола – крашеные яйца. Существует огромное количество способов разукрасить этот пасхальный символ. Мы расскажем о методах окрашивания яиц натуральными красителями, которые точно не нанесут вреда здоровью и не вызовут аллергии. Наш ТОП-4:
🟡Луковая шелуха. Безусловный фаворит всех хозяек. Рецепт предельно прост и понятен. Положите луковую шелуху в кастрюлю, залейте водой и прокипятите. Через 2-3 часа выньте луковую шелуху, посолите воду и положите в нее предварительно вымытые куриные яйца. Варите 10-12 минут. Достаньте столовой ложкой. Небольшой совет: чтобы окрашенные яйца блестели, протрите их салфеткой, пропитанной растительным маслом.
🟡Свекла. Придаст яйцам розовый оттенок. Опустите уже вареные яйца в горячий или теплый свекольный отвар и оставьте на ночь. Утром аккуратно достаньте яйца столовой ложкой и оботрите каждое яйцо сухим полотенцем.
🟡Настойка куркумы. Отличный вариант для тех, кто хочет на выходе получить сказочно-золотые яйца. Вскипятите воду и добавьте в нее 3 столовых ложки порошка куркумы, дайте повариться минутку. В этом растворе сварите яйца или “вымочите” уже готовые.
🟡Крапива. Дает приятный зеленоватый оттенок. рекомендуем окрашивать при помощи крапивы перепелиные яйцы. Способ приготовления: кладем промытую свежую крапиву в кастрюлю, сверху – яйца и добавляем немного соли. Затем наливаем воду и ставим на огонь.
После закипания убавляем огонь и варим яйца в крапиве 30-40 мин.
Затем перекладываем яйца в холодную воду.
А как обычно красите яйца вы?:) Делитесь секретами в комментариях!