Да, это реально, такой урожай может получить любой огородник в условиях открытого грунта. Первые спелые плоды можно получить к 20-25 июня! Подготовка семян начинается в конце января. Сначала семена надо прогреть при температуре 55-60 град., затем поместить в 3% раствор поваренной соли, хорошо перемешать. Для высева используют только те семена, которые осели на дно, их надо промыть проточной водой, после чего поместить в 1% раствор марганцовокислого калия на 20 мин. Снова промыть и подсушить при комнатной температуре 1 час. Потом семена замачиваются в растворе микроудобрений – четверть таблетки на 2,5 лводы. Или в вытяжке из золы на 12 часов. Далее семена закаливают – завернутые в марлю влажные семена попеременно (по 12 ч.) держат при комнатной температуре и при температуре минус 1-2 градуса. Закалка производиться в течение 12 дней. Семена высеиваются в ящики в первой половине февраля. Почвенную смесь надо приготовить еще летом. Она состоит из дерновой земли, навозного перегноя и низменного торфа – по ведру каждого компонента. Смесь заправляется удобрениями: нитроаммофоса – 100 гр., двойного суперфосфата – 200гр., калимагнезии – 100 гр. и золы от сжигания ботвы помидор 1,5л. Питательными веществами смесь насыщают осенью, перед промораживанием. Оттаявшую смесь насыпать в ящики слоем 6-8 см и в неглубокие лунки разложить семена, присыпать почвой, увлажнить и накрыть пленкой. Ящики поставить в теплое место с постоянной температурой 25-28 град. Всходы появляются через 3 дня, впервые 2-2,5 недели рассаду надо подсвечивать ежедневно по 12-14 часов (200 Вт на 1 кв. м), причем, при появлении массовых всходов температуру снизить до 14-15 град. В течении недели для того, чтобы сеянцы окрепли и лучше развивались с корневой системой. Потом температуру можно повышать в зависимости от степени освещаемости. Поливать не более двух раз в неделю. После того, как сеянцы окончательно приживутся, надо дать максимальное освещение. Продолжительность освещения довести до 14 ч. в сутки при помощи дополнительной подсветки. Если в конце марта погодные условия не позволяют перенести замедление роста – снизить температуру до 12 град., сократить полив, уменьшить освещение и постепенно снизить температуру до 8 град.
Затормозить рост растений можно и пикировкой. Каждая пикировка задерживает рост растений на неделю, и к тому же растения приобретают устойчивость к неблагоприятным условиям. Для выведения растений из состояния консервации надо постепенно в течении 3 дней повысить температуру и освещенность, а через 6 дней дать подкормку. Раствор подкормки: 30 гр. аммиачной селитры, 20гр. суперфосфата, 15 гр. сернокислого калия на 10 л воды. Ещё влить 100 мл водной вытяжки золы (1 стакан на 1 л воды). Вытяжку золы приготовить за сутки до подкормки. Норма расхода – 1 ведро на 1 кв. м ящиков. Чтобы вырастить коренастую, невытянутую рассаду, надо регулировать соотношение удобрений в почвенной смеси. Так, при приготовлении смеси перед пикированием надо добавить дополнительно столько суперфосфата и золы, сколько было внесено в 1 раз, кол-во же азота осталось на прежнем уровне, граничащим с недостатком. Это и является фактором формирования коренастой рассады. Если по окраске листочков будет заметна нехватка азота, то азот дать в виде внекорневой подкормки – 20 гр. аммиачной селитры на 10 л воды из расчета 2 л раствора на 1 кв. м площадки ящика.
В конце марта, в фазе 4-х нарастающих листочков, рассаду надо 2 раза пикировать, но уже в парник. Проводить ее надо в тихий день, при температуре воздуха не ниже 8 град. Температура грунта в парнике к этому времени должна быть 15-18 град. Парник с осени набивают сухими листьями для меньшего промерзания. Теперь их надо вынуть, продезинфицировать 5% раствором формалина и набить горячим навозом. После разгорания и оседания навоза, посыпать слоем земли 3 мм и заполнить слоем почвенной смеси толщиной 15-18 см. В него и высадить рассаду по схеме 10Х10 см. Когда рассада в парнике хорошо приживется, надо опрыскать 0,1% раствором борной кислоты, а через день провести подкормку: в 12 литровое ведро налить 10 лнастоя помета, 100 гр. вытяжки из золы, 2, 5 гр. марганцекислого калия, 1,5 гр. борной кислоты. Перед подкормкой растения полить: 5 л на 1 кв. метр с температурой 18 град. Подкормку производить по междурядьям из расчета 100 мл раствора на каждое растение. До высаживания в грунт надо регулировать температуру влажности почвы. В холодный период температура воздуха может понизиться. В этом случае парник надо надежно укрепить крафт-бумагой, матами.
В открытый грунт рассаду высадить к концу апреля, когда на первой кисти образуются бутоны. Если погода не позволяет, надо переждать, но утором опрыснуть раствором борной кислоты (10гр. на 10 л воды), чтобы предотвратить опадание бутонов. Почву перед высадкой подготовить заранее: разрыхлить с помощью. Железных граблей, накрыть темной пленкой. Это спровоцирует рост сорняков, как только они тронуться в рост их легко уничтожить повторным боронованием. Накануне этой операции надо дополнительно внести минеральные удобрения: нитроаммофоса – 30 гр., сульфата аммония – 20 гр., калимагнезии – 20 гр., сернокислого калия – 20 гр. на 1 кв. м Участок перекопать без оборота на глубину 30 см.
Схема посадки Белого налива: между грядками, расположенными с юга на севе 35 см, а в грядке межу лунок – 30 см. На каждой грядке 4 рядка, ширина – 50 см. На 1 сотке (10 кв.м) размещается 1000 растений. Копаются лунки глубинной 30 см. В каждую лунку высыпать 0,5 лудобрительной смеси, состоящей из одного ведра просеянного перегноя, 0,5 л золы от сжигания ботвы помидор и картофеля, 0, 5 ст. двойного суперфосфата, 0,5 ст. нитроаммофоса, 30-40 гр. калимагнезии. Смесь приготовить заранее, тщательно перемешать. Кроме удобрительной смеси, влить 0,5 литра Куринного помета и 2 л воды. Когда впитается, смешать почву с удобрениями. В тестообразную массу высадить рассаду с большим комом земли. Заглублять по семядольные листочки. Через час полить – 1 л воды на одно растение. Когда грядка из четырех рядов посажена, поставьте дуги из толстой проволоки (8-10 мм) через 80 см друг от друга. Дуги скрепить шнуром в 4 ряда (над каждым рядом). На случай непогоды приготовить двойной слой полиэтиленовой пленки с прокладкой между ними крафт-бумаги (3 слоя)
Посадку рассады на постоянное место надо проводить в пасмурную погоду. Если погода, солнечная, то рано утром и вечером. Как только растения приживутся на новом месте, вначале цветения надо еще раз опрыснуть 0,1 % раствором борной кислоты. Если в фазе в фазе цветения пойдут затяжные дожди, то лучше грядки с дугами закрыть пленкой. Все растения надо формировать в один стебель с 3 соцветиями. Удалять ненужные пасынки до тех пор, пока не сформируется урожай на последнем соцветии, после чего произвести чеканку – отрезать верхушку. За 20-30 дней до созревания последних плодов произвести корневую подкормку через мульчирующие слои: на 1 ведро перегноя добавить 0,5 лзолы и 1 ст. двойного суперфосфата. Преобладание в почве фосфора и калия над азотом ускоряет созревание плодов. Одновременно с удалением пасынков надо проводить подвязку лентами к дугам и шнуру. Растения, плодоносящие в июне и июле почти всегда уходят от фитофторы. В порядке профилактики можно опрыскивать растения настоем чеснока: 200 гр. толченых зубчиков чеснока настоять в ведре воды, плотно закрыв его. Опрыскивать через 10-15 дней, начиная с последних чисел июля.
Отметим высокоурожайный сорт Де-Барао, по форме напоминает куриное яйцо. Снятые осенью, могут храниться до января! Очень высокий урожай, холодостойкость слабопоражаемость болезням. Выращивание этого сорта имеет свои особенности. Он требует более питательной почвенной смеси для рассады и для внесения в лунки. Смесь для рассады состоит из 2 частей перегноя конского навоза и 0,5 ст. двойного суперфосфата на 1 ведро смеси. Почвенную смесь готовить еще в сентябре, чтобы зимой она успевала хорошо промерзнуть. В конце января смесь оттаивается, вначале февраля обработка и закалка семян, затем проводиться посев. Первую пикировку в стадии 2-х настоящих листочков. Со 2 по 10 мая рассаду высадить в открытый грунт. Посадочные ямы объемом 10 л. В каждую насыпать 3 л питательной смеси (на ведро перегноя – 0,5 лдревесной золы, 0,5 ст. суперфосфата, 0,5 ст. нитроаммофоса, 50 гр. калимагнезии) вылить по 1 лводного настоя Куринного помета (1:10), а как впитается – по 3 л воды. Перемешать смесь с равным количеством почвы и высадить рассаду, заглубляя ее по семядольные листочки. Через час после посадки полить 1,5-2 л воды на растение. Замульчировать перегноем, это избавит вас от необходимости рыхлить почву. В течении всей вегетации подкормок не требуется – у растений большой запас корневой пищи. Для ускорения созревания плодов можно к перегною при последнем мульчировании добавить на 10 лпо 0,5 лводы и по 1 ст. двойного суперфосфата. Растения формируют три стебля и размещают в шахматном порядке с расстоянием 70 см. Предельная высота растений прищипки – 2м.