Куркума использовалась в Индии более 5000 лет, и, вероятно, именно поэтому сегодня как сельское, так и городское население имеют одни из самых низких показателей распространенности болезни Альцгеймера (БА) в мире. Исследование пациентов с БА показало, что ежедневный прием менее грамма куркумы в течение трех месяцев приводил к «значительным улучшениям».
Болезнь Альцгеймера: тревожно распространенный современный обряд перехода
К сожалению, диагноз болезни Альцгеймера (БА) стал обрядом в так называемых развитых странах. БА считается наиболее распространенной формой деменции, которая определяется как серьезная потеря когнитивной функции у ранее здоровых людей, сверх того, что ожидается от нормального старения.
По оценкам исследования 2006 года, 26 миллионов человек во всем мире страдают этим заболеванием, а к 2050 году его распространенность увеличится в четыре раза, и к тому времени 1 из 85 человек в мире будет страдать от этого заболевания.
Учитывая глобальный масштаб проблемы, растет интерес к безопасным и эффективным профилактическим и терапевтическим вмешательствам как в традиционных медицинских, так и в альтернативных профессиях.
К сожалению, традиционные подходы, основанные на наркотиках, сводятся к объявлению химической войны этой проблеме, ошибка, которую мы задокументировали в другом месте , и которая может привести к серьезным неврологическим нарушениям, о чем свидетельствует тот факт, что этот класс наркотиков несет тревожно высокий риск судорог. согласно статистике постмаркетингового наблюдения Всемирной организации здравоохранения.
Таким образом, широкая общественность больше всего реагирует на использование проверенных временем, безопасных, натуральных и более эффективных методов лечения, основанных на пищевых продуктах, специях и знакомых кулинарных ингредиентах.
Сообщается о значительном восстановлении после приема куркумы
В конце прошлого года в журнале Ayu было опубликовано замечательное исследование под названием « Влияние куркумы на болезнь Альцгеймера с поведенческими и психологическими симптомами деменции ». Исследователи описали трех пациентов с болезнью Альцгеймера, поведенческие симптомы которых «заметно улучшились» в результате потребления 764 миллиграмма куркумы ( 100 мг куркумина в день) в течение 12 недель. Согласно исследованию:
Все три пациента проявляли раздражительность, возбуждение, тревогу и апатию, двое пациентов страдали недержанием мочи и недоумением. Им прописали капсулы с порошком куркумы, и они начали выздоравливать от этих симптомов без каких-либо неблагоприятных реакций по клиническим симптомам и лабораторным данным ».
Спустя всего 3 месяца лечения как симптомы пациентов, так и нагрузка на тех, кто за ними ухаживает, значительно уменьшились.
Отчет описывает улучшения следующим образом:
В одном случае оценка краткого экзамена по психическому статусу (MMSE) выросла на пять баллов, с 12/30 до 17/30. В двух других случаях значительных изменений MMSE не наблюдалось; однако они узнали свою семью в течение 1 года лечения . Все пациенты принимали куркуму более 1 года, повторных обострений ДПСД не наблюдалось ».
Это исследование показывает, насколько мощным может быть простое естественное вмешательство с использованием проверенных временем кулинарных трав. Учитывая, что куркума использовалась в медицине и в качестве кулинарного ингредиента более 5000 лет в индийской культуре, даже получив статус « золотой богини» , мы не должны удивляться этому результату. Действительно, эпидемиологические исследования населения Индии показывают, что у них значительно более низкая распространенность болезни Альцгеймера по сравнению с западными странами, и это верно как для сельских, так и для более «вестернизированных» городских районов Индии.
Может ли куркума быть основной причиной этого?
Антиальцгеймеровские свойства куркумы
База GreenMedInfo.com теперь содержит широкий спектр опубликованных исследований по стоимости куркумы, и его основной полифенол куркумин (который придает ему золотистый оттенок), для профилактики болезни Альцгеймера и лечения. *
В то время как на нашей странице исследований куркумы есть 114 исследований, показывающих, что куркума обладает нейропротекторным набором физиологических действий , 30 из этих исследований напрямую связаны со свойствами куркумы против болезни Альцгеймера. **
Два из этих исследований являются особенно многообещающими, поскольку они показывают, что куркумин способен увеличивать клиренс патологического бета-амилоида у пациентов с болезнью Альцгеймера , и что в сочетании с витамином D3 нейровосстановительный процесс еще больше усиливается. Дополнительные доклинические исследования показывают, что куркумин (и его аналоги) обладают ингибирующим и защитным действием против β-амилоидных белков, связанных с болезнью Альцгеймера.
Другие задокументированные механизмы борьбы с болезнью Альцгеймера включают:
- Противовоспалительное : было обнаружено, что куркумин играет защитную роль против воспаления, связанного с β-амилоидным белком.
- Анти-окислительный : куркумин может уменьшить повреждение с помощью антиоксидантных свойств.
- Антицитотоксичность : куркумин, по-видимому, защищает от повреждающего действия β-амилоидных белков.
- Антиамилоидогенное действие : куркума содержит множество соединений (куркумин, тетрагидрокуркумин, деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин), которые могут воздействовать на корневую патологическую причину болезни Альцгеймера, предотвращая образование β-амилоидного белка.
- Нейровосстановление : куркуминоиды, по-видимому, спасают долгосрочную потенциацию (показатель функциональной памяти), нарушенную амилоидным пептидом, и могут обратить физиологическое повреждение, восстанавливая деформированные нейриты и разрушая существующие бляшки.
- Хелатирующие металлы свойства : куркумин имеет более высокое сродство связывания с железом и медью, чем с цинком, что может способствовать его защитному эффекту при болезни Альцгеймера, поскольку железо-опосредованное повреждение может играть патологическую роль.
Только кончик шкафа для лечебных специй
Современная кладовая на кухне содержит широкий спектр предметов против болезни Альцгеймера, что теперь подтверждают многие науки. Наша страница исследования болезни Альцгеймера содержит исследования 97 представляющих интерес природных веществ . Первым в списке, конечно же, стоит куркумин. Другие включают:
- Кокосовое масло : это замечательное вещество содержит примерно 66% триглицеридов со средней длиной цепи по весу и способно улучшить симптомы снижения когнитивных функций у людей, страдающих деменцией, за счет увеличения кетоновых тел, стимулирующих мозг, и, возможно, что еще более заметно, в пределах одной дозы и в пределах всего два часа.
- Какао : исследование 2009 года показало, что процианидины какао могут защищать от перекисного окисления липидов, связанного с гибелью нейрональных клеток, как при болезни Альцгеймера.
- Шалфей : исследование 2003 года показало, что экстракт шалфея имеет терапевтическую ценность для пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной.
- Фолиевая кислота : хотя большинство положительных исследований этого витамина B было выполнено на полусинтетической версии, которая может иметь непреднамеренные неблагоприятные последствия для здоровья, идеальным источником этого витамина B является листва , то есть зеленые листовые овощи, как только продукты питания. предоставить фолиевой кислоты . Кроме того, вся группа витаминов B, особенно в том числе гомоцистеин-модулирующие B6 и B12, могут иметь наибольшее значение для профилактики и лечения болезни Альцгеймера.
- Ресвератрол : это соединение в основном содержится в западном рационе в винограде, вине, арахисе и шоколаде. На нашем веб-сайте есть 16 статей, в которых указывается, что он обладает свойствами против Альцгеймера.
Другие эффективные природные методы лечения включают:
- Гинкго билоба : одна из немногих трав, доказавших, что она не менее эффективна, чем фармацевтический препарат Арисепт, в лечении и улучшении симптомов болезни Альцгеймера.
- Мелисса оффиналис : эта трава, также известная как лимонный бальзам, оказывает терапевтический эффект на пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной.
- Шафран : эта трава выгодно отличается от препарата донепезил при лечении болезни Альцгеймера легкой и средней степени тяжести.
Как всегда, важно помнить, что именно наша диета и воздействие окружающей среды в значительной степени определяют наш риск ускоренного старения мозга и связанной с ним деменции. Профилактика - намного лучшая стратегия, особенно с учетом того, что многие из упомянутых выше терапевтических средств можно использовать в пищевых продуктах в качестве приправ. Попробуйте включения маленькие, высококачественные кулинарные дозы пряностей , как куркума в вашей структуре питания, помня , что «добавляя его по вкусу,» таким образом , что это по- настоящему приятным, может быть окончательным стандартом для определения , что такое «здоровая доза» является для вас.