Младшая из моих девчонок малоежка. Поэтому мне постоянно приходится придумывать что-то, что бы ее заинтересовать. Сегодня в магазине мне на глаза попались пищевые красители. Идея родилась сама собой: а что если приготовить цветные макарошки, и не просто макарошки, а бантики. За основу я взяла рецепт теста для обычной домашней лапши. Замесила не очень крутое тесто и разделила на три части. На каждую часть теста капнула по три капельки красителя. Каждую часть хорошо вымесила добавляя немного муки до нужной густоты . Получилось три вот таких ярких колобка. Дальше я раскатала тесто в тоненький пласт, и разрезала на небольшие квадратики. А дальше... У меня появились сразу две помощницы. Девчонки с удовольствием лепили бантики. Спустя 15 минут уже кипела вода, и была готова целая досочка макарошек. Бантики удались на славу. Увеличились в размере вдвое и совсем не разварились. Зато с каким нетерпением моя малоежка ждала обед! Младшая от сыра отказалась, но все равно ела с большим удовольс
"Нескучные макарошки". Готовлю с девочками цветные бантики
4 мая 20214 мая 2021
10
1 мин