Здравствуйте!
На приготовление этого блюда вы затратите не более 20 минут. Куриная печень готовится быстро, стоит недорого и при этом она очень полезная. Если после работы долго возиться на кухне нет сил, но при этом хочется чего-то вкусного, этот рецепт подойдет как никогда кстати.
Ингредиенты:
Куриная печень-500гр
Спагетти-300гр
Масло подсолнечное-50мл
Помидоры-3 шт
Лук репчатый-2 шт
Чеснок-2зубчика
Итальянские травы, зелень, соль по вкусу
Приготовление:
Первым делом вскипятим воду для спагетти. Пока вода закипает печень промываем, удаляем прожилки и нарезаем на куски. Разогреваем на сковороде масло и отправляем печень слегка обжариться.
В это время нарезаем лук полукольцами, помидоры крупным кубиком, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
Отправляем овощи к печени, добавляем итальянские травы, можете использовать свои по вашему вкусу, например орегано, базилик, тимьян.
Наливаем воды, солим, добавляем зелень, прикрываем крышкой и тушим, пока не приготовится лук.
В это время уже и спагетти успеют отвариться. Наше ароматное вкуснейшее блюдо готово!
Куриная печень сама по себе очень нежная, а в сочетании с овощами и специями, просто тает во рту. Это очень вкусно, обязательно попробуйте и времени затратите минимум.
Ставьте лайки!👍
Подписывайтесь на мой канал!