эти рецепты я постоянно использую в своей жизни. Дети и муж в восторге!
записывайте!!!
рецепт 1:
Хлебные роллы с сыром и колбасой
вам понадобится:
1. батон (1 штука)
2. сыр твердый( 300г)
3. колбаса (можно использовать бекон или ветчину) 100 г
4. молоко( 4 столовых ложки)
5. сухари(50 г)
6. яйца ( 2 штуки)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!
приготовление:
1. Батон нарезаем на ломтики и срезаем корочку
2. На мякиш выкладываем брусочки сыра и бекона
3. Заворачиваем и соединяем края ( чем мягче хлеб, тем проще это сделать)
4. Полученные палочки смачиваем во взбитых с молоком яйцах
5. Обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде с растительным маслом в течении 3-4 минут
рецепт 2:
Нам понадобится:
1.Творог 200г
2.Мука пшеничная 5 столовых ложек
3.Сметана 3 столовые ложки
4.яйцо 1 штука
5.Сахар 2 столовые ложки
6.Соль 1 щепотка
7.Сода 0.5 чайной ложки
8.Масло 10г
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ!!!
приготовление:
1. Творог протираем через сито
2. Добавляем все остальные продукты, негашеную соду и замешиваем мягкое однородное тесто (если получается слишком жидко, то добавляем еще пару ложек муки).
3. Смазываем руки растительным маслом и, отрывая кусочки теста, скатываем небольшие шарики.
4.Противень смазываем маслом и на некотором расстоянии выкладываем сырники (можно также запекать в силиконовых формочках).
5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
