Найти в Дзене
Леди Борщ

Пышные рогалики.Быстро и легко+ видео рецепт.

Здравствуйте дорогие подписчики 🙋🏼‍♀️❤️ и гости моего канала🌺

Рецепт который не потребует от вас много времени.

Тесто без опары, без яиц,без сливочного масла, без молока.

Всего одна расстойка перед выпечкой 25 минут и в духовку.

Ингредиенты простые и доступные,а результат вас порадует.

Готовые изделия получаются нежнейшие.

Если любите работать с прессованными дрожжами их потребуется 50 грамм,смело заменяйте сухие.

В конце статьи есть видео рецепт.🌷

Ингредиенты.

Мука - 500 гр.

Вода- 250мл.(100 мл.-горячей и 150 холодной)

Дрожжи сухие - 11 г.

Сахар - 50 гр.

Масло растительное - 50 мл.

Варенье 100 гр.(на ваш вкус)

Сахарная пудра для посыпки- 4 ст.л

Приготовление.

-2

Вода горячая - 100 мл.

-3

Сахар - 50 гр.

-4

Перемешиваем до полного растворения сахара.

-5

-6

Дрожжи сухие - 11 гр.

-7
-8
-9

Масло растительное - 50 мл.

-10
-11

Постепенно добавляем муку - 500 гр.,замешиваем мягкое тесто.

-12
-13
-14
-15
-16

Рабочую поверхность немного присыпаем мукой.

-17
-18

Тесто делим на 3 части.

-19
-20
-21

Раскатываем.

-22

Делим.

-23

Кладем начинку начинку на каждый кусочек.

-24
-25
-26

По желанию можно сделать вот такие забавные рогалики с полосочками.

-27
-28
-29
-30
-31

Расстойка перед выпечкой 25 минут.

Готовим в предварительно разогретой до t 180' духовке,25 - 30 минут.

-32

Готовые изделия посыпаем сахарной пудрой.

-33

Приятного аппетита)

Удачных вам рецептов 👩🏼‍🍳☀️

Видео рецепт⬇️

Еда
6,93 млн интересуются