Найти в Дзене
Leoko_cake39

💥Творожный пирог с клубникой

Фото и рецепт : Елена Окомелко
Фото и рецепт : Елена Окомелко

Ингредиенты⬇️

💥Для теста:

✔️Творог-150 грамм

✔️Мука - 100 грамм

✔️Разрыхлитель - 1ч.л

✔️Сахар - 2 ст. л

✔️Яйцо-1 шт.

✔️Сливочное масло - 30 грамм

✔️Ванильный сахар - 5 грамм

💥Для начинки:

✔️Творог-100 грамм

✔️Яйцо - 1 шт.

✔️Клубника - 6-7 ягодок

✔️Натуральный йогурт - 3 ст. л

🔥Процесс

✔️Творог(150 грамм ), яйцо(1 шт), сахар(2 ст. л ), ванильный сахар (5 грамм), растопленное сливочное масло смешиваем, добавляем муку и разрыхлитель.

✔️Замешиваем эластичное тесто.

✔️Отдельно смешиваем творог, оставшийся сахар, яйцо, натуральный йогурт. Погружным блендером добиваемся однородности.

✔️Тесто равномерно распределяем по форме для выпекания, делаем бортики высотой 2-3 см.

✔️Заливаем творожную начинку.

✔️Нарезаем слайсами клубнику и выкладываем сверху.

✔️Загибаем края пирога.

✔️Посыпаем сахарной пудрой.

✔️Выпекаем в духовке при 180 градусах

45 мин.

❤️Приятного аппетита

💥Любите клубнику?

💥Посоветуйте, какие ещё блюда можно приготовить из клубники, не считая варенья?

#пирог #пирогсклубникойпирогсклубникой

#клубничный пирог #выпечка с творогом