Пасха – душевный и теплый праздник, к которому готовятся всей семьей: натирают до блеска дом, пекут куличи, красят яйца, покупают шоколад и деликатесы. Изобильный стол, вокруг которого собираются все близкие – центр этого празднования, поэтому сделайте его красивым и безукоризненным.
Пасхальные украшения и тарелки – вторые после рождественских по сезонным продажам у магазинов декора и посуды. Некоторые производители фарфора, такие как Villeroy et Boch, ежегодно создают традиционные пасхальные коллекции, которые наиболее выгодно покупать в аутлетах, а также по окончании пасхальной недели, и использовать на следующий год.
У многих пасхальная сервировка ассоциируется, в первую очередь, с традиционными кроликами, курочками и крашеными яйцами. Однако, пасхальный стол может быть очень поэтичным и романтичным, ведь этот день – не только религиозный праздник, но и празднование весны и символ начала новой жизни. В христианской традиции крашеные пасхальные яйца как раз символизируют новую жизнь, которая теплится внутри хрупкой скорлупы.
Традиционные яйца – украшение стола идеально вписать в общую концепцию и стиль Вашей сервировки. Самый простой и скучный вариант - традиционно выложить яйца в корзинку или вокруг кулича. Оригинально разложенные на тарелках, красиво поставленные в подставки они могут стать главным украшением сервировки. Придайте пасхальным яйцам более утонченный современный вид. К примеру, вы можете покрасить их в тон цветочной композиции, в золотой или серебряный цвета или просто добавить несколько золотых пятен на пастельном фоне. Для придания блеска яйцам, протрите их куском мягкой ткани, немного смоченной в растительном масле.
Некоторое время назад из Европы пришла традиция создавать пасхальные деревья – украшать яйцами ветки, вербу или цветы. Пасхальное дерево также должно соответствовать стилю стола. К примеру, для сервировки в скандинавском стиле достаточно пары веток с небольшим количеством яиц, выкрашенных в светлые неброские цвета. Для более классических сервировок можно использовать яйца, выполненные из фарфора или стекла, добавить разнообразие цвета. Как правило, пасхальное дерево достаточно массивное, поэтому заранее продумайте композицию. Его также не обязательно ставить в центре стола: для создания праздничной атмосферы в одном пространстве Вы можете поставить пасхальное дерево на комод и сочетать его с декором и крашеными яйцами на столе.
Пасхальный стол – идеальный момент продемонстрировать винтажную посуду и бабушкин хрусталь. Главное – не переборщить и вписать винтаж в общую композицию и стиль. К примеру, традиционный кулич на красивой серебряной, фарфоровой или хрустальной подставке может быть очень интересным центром стола. Вы также можете обыграть тему à la russe с элементами русских декоративных изделий из гжели, хохломы.
Если у вас нет традиционных тарелок с кроликами, не стоит в панике бежать в магазин. Вот несколько простых идей, как сделать Ваш стол праздничным и создать пасхальную тематику:
- Отдайте предпочтение пастельным и натуральным цветам.
- Используйте только натуральные материалы. Пластик, бумажные салфетки, дешевые пластиковые кролики не украсят ваш стол.
- Создайте поэтическую сервировку при помощи белой посуды и текстиля в бело-серой гамме. Декорировать такой стол можно веткой вербы и перепелиными яйцами, элегантно представленными или на кусочке мха или на соломе, выложенной в виде гнезда. Гнезда из соломы или рафии – небанальное решение для пасхальной сервировки, их можно оригинально оформить при помощи перышек, бусин, цветов.
- Просто украсьте стол букетами цветов. При составлении цветочных композиций отдайте предпочтение нежности, утонченности и простоте. Лютики, ромашки, тюльпаны, любые простые белые цветы создадут идеальное настроение. Если вы предпочитаете розы, то выберите самые нежные тона – белый, бежевый, светло-розовый. Не забывайте, что нельзя ставить на стол цветы с сильным запахом, это может создать дискомфорт для гостей. К примеру, прекрасные весенние гиацинты из-за своего насыщенного аромата не подойдут для праздничной трапезы. Вы можете расставить несколько небольших букетов вдоль длины стола, что мгновенно придаст ему торжественность и элегантность. Можно сочетать один основной центральный букет с индивидуальными небольшими букетами, расположенными напротив каждого куверта, или же поставленными непосредственно на тарелку. Нарцисы в горшках не только идеально создадут весеннее настроение, но и будут экологичным решением - потом вы сможете высадить эти цветы в саду.
- Несмотря на то, что некоторые флористы считают эвкалипт слишком банальным решением, так как в последнее время его активно используют в букетах, мне кажется, что именно для весеннего праздничного стола светло-зеленые ветки эвкалипта подойдут идеально. Но придайте им оригинальности - разложите их как гирлянду по всей длине столешницы.
- Сделайте из яичной скорлупы подставку для имен для Ваших гостей или небольшие индивидуальные вазочки для цветов. По Вашему желанию их можно выкрасить в тона сервировки или оставить натурального цвета.
- Идеально белая сервировка, что может быть торжественнее и элегантнее?
Соберите своих близких вокруг красивого и изобильного стола в этот светлый день. Светлой Вам пасхи!