Пока меня не унёс апрельский ураган в майский запойчик (а он, несомненно, может унести), я решила разнообразить свою жизнь: испечь куличи, слепить творожную Пасху и покрасить яйца. Не отношу себя к исконно верующим, но как креститься знаю и от ладана в обморок не падаю.
Я позвонила Сашке и заговорщицки сказала, что нас ждёт интересный вечер, вне расписания. Так то мы с ним по выходным видимся, потому что работаем много. Возможно, он ожидал увидеть меня в латексном костюме женщины-кошки, однако увидел в фартуке и в прилипшем ко рту куске теста.
Мы, говорю, с тобой куличики печь сегодня будем. Да помню я, что ты в бога не веришь, он в тебя может тоже не особо, и чо? Переодевайся давай, а то мне надо вот эту липкую субстанцию в бумажные стаканы с рисунками распихивать, я её уже второй час по столу размазываю.
С горем пополам мы выложили тесто, которое на момент Сашкиного появления уже успело подрасти в два раза от первоначального размера, в бумажные формы для выпечки. По рецепту ему надо было дать настояться, пока оно не поднимется по края. Но мы увлеклись поеданием вареников, в Пятерке ща крутые продают, от Сибирской коллекции с картошкой и лисичками, 223 рубля, рекомендую прям. Мы пачку на двоих уплели со сметаной за 5 минут, потом, как довольные обожратые тюлени лежали и улыбались.
В общем, когда я вспомнила про куличи, тесто уже пыталось купить билет и свалить из страны. Я подумала, что ничего страшного, пособирала тесто с краёв, пытаясь придать шапочке хоть какой-то благообразный вид и запихала их в духовку. На 25 минут по таймеру, хорошо хоть духовка имеет эту функцию, а то на выходе мы вообще рисковали бы увидеть головёшки.
Спустя почти полчаса на нас смотрели... большие грибы, ожидающие покрытия глазурью и прочего украшательства. Показывать их сбоку, я даже не буду. Они и сверху то вышли стрёмные.
К 12 ночи мы наконец-то закончили со всем действом. Посмотрев на результаты совместной работы, я поняла что идти с ними в субботу в церковь нет вообще никакого смысла. Святить грибы из теста можно только предварительно написав под ними что-то типа "Васенька, 1А класс". Во всех других случаях мне гарантированы насмешки от батюшки и прихожан, страждущих осенить крестным знамением своя красивые, идеально ровные, как на выставку, куличи.
В полусне я рассказывала Сашке, откуда появилась традиция печь куличи, что-то про Иисуса и его воскрешение. Кажется, он надо мной смеялся, но разве это имеет значение, когда вы с чувством выполненного долга засыпаете вместе? Абсолютно трезвые.
Сегодня у меня на повестке дня яйца. Казалось бы, что можно испортить тут? Ха, вот увидите, терять то мне уже нечего!
Кстати, на вкус куличи нормальные, я утром попробовала. Пусть я фигурой напоминаю пирамиду Хеопса, не пропадать же добру. Похудение опять откладывается на неопределенное время.
