Сладенького не желаете?! Предлагаю приготовить торт на хлебцах. Мягкий сливочный творог с клубникой и хрустящие ароматные гречневые хлебцы. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Творожно-клубничный торт на хлебцах»:
- Хлебцы (гречневые "Щедрые") — 8 шт
- Творог — 300 г
- Сливки (33 %) — 100 мл
- Клубника (можно замороженную) — 1 стак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
Рецепт «Творожно-клубничный торт на хлебцах»:
Творог, сливки и сахар взбить до однородности. Количество сахара и сливок может быть больше или меньше, зависит от влажности творога и Вашего вкуса на сладость.
Клубнику разморозить, разрезать пополам.
На 2 хлебца намазать творожную массу.
Положить клубнику.
Намазать ещё два хлебца и положить на клубнику, но перпендикулярно, это не даст торту распасться пополам.
Таким образом собрать торт из 4 слоёв.
Обмазать по бокам творожной массой, украсить по желанию.
Дать торту настояться 2-3 часа, в холодильнике.
При подаче посыпать рублеными грецкими орехами.
Быстро и вкусно! Приятного чаепития!