Осталось совсем немного времени до светлого праздника, надо все успеть, купить, приготовить,испечь, очистить дом от мусора, очистить мысли, порадоваться жизни,,,,
Ну, а я сегодня крашу яйца. Один способ традиционный, другой же новый, по крайней мере для меня. Им сегодня пестрит весь интернет, только ленивый ещё не похвастался(пользователь этого самого интернета). Так вот, это окрашивание с помощью чайного напитка каркаде, суданская роза.
Собственно, это сушёные чашечки цветков розеллы, или суданской розы,ярко-красного или бордового цвета, сладко-кислый на вкус. Этот напиток имеет множество названий, "напиток фараонов", "красный чай", красный щавель, роза шарон," мальва Венеции",,,. Стоит он не дорого, у меня просто лежал и ждал своего часа, и он настал таки. Сегодня нам нужно от продукта его насыщенный цвет.Варим яйца, думаю все в курсе, как это делается, заливаем водой, кладём ложку соли, чтоб не лопнули, варим от момента закипания 10 мин. Все! Но в этот раз яйца холодной водой не заливаем. В большую ёмкость высыпаем цветки каркаде, я сыплю всю пачку 200 гр, мне не жалко, да и чтоб уж наверняка
и заливаем их кипятком. Осторожно в эту смесь кладём яйца, так чтобы все они были покрыты водой и лепестками.
Ложкой распределяем яйца, чтоб сверху и со всех сторон их накрывали лепестки. Закрываем крышкой и ждем.У меня яйца от своих курочек и они светло и темно коричневые, поэтому я не пользуюсь красителями, они не окрашивают скорлупу, только делают её какой то бурой, не приглядной. Поэтому я очень надеюсь на этот способ окрашивания, выбрала более менее светлые яйца. Ждём,,,
Итак,,,, промежуточный результат,, фото сделано через 4 часа, вполне. Но, хочется ещё более яркого и насыщенного. Оставляю на ночь. Утром выкладываю на салфетку и даю стечь лишней влаги, затем немного растительным маслицем помазала и,,, уф!!!
Я рада,,,
Что то космическое,,, каждое яйцо с дивными извилинами и рисунками,точками и линиями,,, красотень. Не могу перестать ими любоваться,,, спасибо интернету, и автору этого метода, браво! Метод опробован, взят на заметку и будет рекомендован всем друзьям и знакомым.
А теперь возвращаемся на землю,,, варим яйца все тем же способом. Остужаем их в холодной воде, наливаем в миску кипяток. Да, яйца будем красить при помощи термонаклеек, их сейчас везде в изобилии, стоят копейки, вариант беспроигрышный, всегда получится, главное не забыть купить и кипяток.
У меня их 7 шт всего. Они на ленте, по 7 шт, разрезаем по краю рисунка. Берём яйцо и кладём его внутрь мешочка из картинки.
Кладём в ложку и аккуратно опускаем ложку с яйцом в кипяток, наклейка от температуры с'еживается и обхватывает яйцо.
Вот и весь фокус. Выкладываем яйца. Единственное,,,, мне не нравится чистить яйца с этими наклейками, уж очень крепко она обнимает яйцо, нужно поддеть ножиком краешек и потом просто снять её. Зато " биток" из яйца с наклейкой отменный!
Вот вам два способа украсить яйца, пробуйте, получилось у меня, получится и у вас!
Всем добра!