О предупреждении, связанном с повышением роста закупочных цен, сообщили сети "Верный" и "Командор". Представитель "Верного" заявил, что поставщики предлагают магазинам крупы с ростом стоимости на 7,5-15% - в "Командор" поступают предложения о повышении цены на гречку - на 10-15%, на пшено и овсяные хлопья - на 3-5%. Некоторые эксперты утверждают, что рост цен на гречку можно объяснить дефицитом на рынке - также на ситуацию влияет и увеличение стоимости упаковки - плёнки и картона.
Согласно некоторой информации, заводам не хватает гречихи и пока никто в точности не знает, действительно ли её мало на рынке или же аграрии просто-напросто не продают её переработчикам. По словам представителя Министерство сельского хозяйства, ведомство рассчитывает сбалансировать предложение на гречку за счёт увеличения посевных площадей под основными крупяными культурами в 2021 году.
