Доброго времени суток. Не так давно я писал статью о прибыли от стандартной сельской (дворняжки) коровы при стандартном деревенском кормлении. Так кормят у нас десятилетиями, затраты совсем небольшие, но и удои сравнимы с удоями коров мясной направленности. Сельская бурёнка привыкла к такому кормлению, имеет сильный иммунитет и характеристики выживаемости. Но, что если вдруг мы захотим завести породистую корову молочной направленности? Например, Голштинскую. Про скотину часто и много говорят на улицах и в домах деревни и про эту породу тоже есть история. Во времена СССР в колхоз нам завозили таких коров и через время они полегли от ржаной соломы и дроблёнки низкого качества, в которой практически не было зерна. Вообще, в кормлении КРС лучше рожь не использовать, либо маленький процент.
Итак, как же лучше всего кормить прихотливую корову в деревне, имея в распоряжении лишь небольшой участок, на котором стоит один сарай?
Начнем с дроблёнки. Как правило, никто не запасает дроблёнку на длительный период (имею ввиду сразу на год, два), да и состав дроблёнки и фермеров в разное время года разный, так как они дробят то, что есть. Для породистой коровы нам необходимо будет покупать не уже готовую дроблёнку, а отдельно зерно в нужных пропорциях. В сезон сбора озимой пшеницы, предварительно рассчитав дозировку на год, закупить её. Позже, таким же образом производится закупка ячменя, овса, жмыха и кукурузы и сделаем комбикорм сами. Если где-то поблизости можно приобрести силос или сенаж, то стоит его купить. Здесь стоит учитывать его срок годности и ежесуточную норму для коровы, чтобы не потратить лишние деньги на силос, который начнёт гнить и его придётся выкинуть.
Далее, для высокопродуктивной коровы солому следует заменить на сено. Если нет возможности накосить его, либо у вас большое поголовье, то нужно будет его купить. Тут тоже стоит учитывать некие моменты, например, у меня в первый год, рулоны сена, как и у большинства людей в деревне, лежали под открытым небом накрытые пологом. Но снизу вода-то подтекала. В итоге с одного рулона около 20-30% пошло на выброс. Если нет возможности всё поместить в кормовик или у вас его просто нет, то следует построить платформу. Положить лаги и обшить их досками.
Овощи. В деревне много не используемой земли на самом деле. Так как деревни вымирают, то сажающих огороды всё меньше. Людей меньше. А земля остаётся. Можно договориться с людьми, которые перестали сажать огороды или взять вообще брошенные и самим посадить там тыквы, кабачки, свеклу, морковь. Никто вам ничего не скажет (по крайней мере у нас). С одного огорода в несколько соток можно собрать большой (по меркам для одной коровы) урожай. За такими культурами как тыква, кабачки особого ухода не требуется, лунка небольшая, а ростки от неё тянутся на несколько метров.
Добавим немного мела, лизунец, премикс.
Также, зимой можно покупать пивную дробину, она очень богата питательными элементами и витаминами, но летом быстро портится. Зимой же, на морозе, она застынет и можно откалывать от неё куски и заносить домой для отогрева. Кстати, она стоит дешевле зерна в 3-4 раза.
С таким рационом, породистая корова зимой будет чувствовать себя как летом. И круглый год (за исключением 2х месяцев перед отелом и неделю после) будет радовать вас большим количеством молока. Кстати, он может превышать в 2-3 раза удои обычной дворняшки.
Это означает, что затраты на одну такую корову можно приравнять к затратам на двух или трех беспородных и вычислить, что выгоднее. Но сразу становится понятно, что выгода в площади, количестве навоза и трудозатратах уже есть. Если приводить все расчёты, то статья будет большой. Но, если тема расходов в моём регионе на кормление скотины вам интересна, ставьте лайки и пишите комментарии.