Сегодня хотим поделиться очередным рецептом приготовленым в духовке. Всем приятного аппетита!) Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал !)
Сегодня хотим поделиться очередным рецептом приготовленым в духовке.
- Нам понадобятся фетучини.
- Обжарим небольшое количество грибов и лука на подсолнечном масле.
- Так же нам понадобится 300 грамм фарша.
- Добавляем к нему обжаренные грибы с луком, солим и перчим по вкусу, а затем все хорошо перемешиваем.
- Фетучини отвариваем в течении пары минут, не более и выкладываем в противень.
- Из фарша делаем шарики и укладываем их сверху , как указано на фото.
- Делаем соус для заливки , смешиваем 100 мл молока и 20 % сливки в объёме 200 мл. Немного солим и перчим и добавляем половину столовой ложки муки.
- Заливаем соусом наши фетучини.
- Накрываем фольгой и делаем несколько прорезей , для того , чтобы выходил пар.
- Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.
- Достаем , посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут, фольгой уже не накрываем.
- В итоге у нас получились вот такие аппетитные и вкусные фетучини !)