"Все, больше никаких баклажанов" - была у меня как-то на канале такая статья, где я рассказывала о том, что не вижу смысла заниматься выращиванием баклажанов в наших краях - слишком много усилий требует эта культура, слишком капризная. А на выходе, как правило - один-три плода с куста.
Очень долго баклажанами занималась моя сестра. Она знатная огородница, я у себя на канале часто рассказываю о ее успехах на этой почве. Она за что не возьмется - все получается, все вырастает, все колосится.
И если уж она решила отказаться от баклажанов, то значит, на самом деле "овчинка не стоит выделки".
Но вот недавно я разговорилась с одной своей знакомой. Она весьма и весьма пожилая, свою дача продала лет уж пять как - тяжело в ее возрасте одной ухаживать даже за цветами, не то, что за огородом.
Но в свое время она могла дать фору всем дачникам.
Хоть дачи у нее и нет сейчас, но старая любовь, как известно, не ржавеет.
Вот она с началом весны и начинает мне звонить - ездили ли на дачу, что сделали, что посадили, как урожай.
Вот на днях зашел у нас разговор про баклажаны.
И моя приятельница поделилась со мной своими секретами выращивания этой культуры.
Я-то вряд ли рискну ими заняться, но, может, кому-то эта информация пригодится.
Итак, растение теплолюбивое, значит, высаживать нужно только когда земля прогреется минимум до двадцати градусов, а то и больше.
Но кроме тепла, баклажаны любят также и солнце - им нужно минимум шесть часов в день прямых солнечных лучей. Так что лучше высаживать их не в теплице, а в открытом грунте.
Ради тепла моя знакомая даже практиковала такой вариант - высаживала баклажаны в горшки черного цвета - в горшке земля прогревается лучше, да и черный цвет накапливает тепло и земля, соответственно будет еще теплее. Чем горшки еще хороши - для баклажанов важна хорошая циркуляция воздуха, что предотвращает развитие грибковых заболеваний.
Какие-то горшки, говорит, носила туда-сюда в теплицу, какие-то на улице прямо укрывала каждый вечер.
Как по мне, так это очень трудоемко, да и жить нужно на даче, чтобы совершать все эти манипуляции с горшками.
Но, по словам моей знакомой, в этих горшках всегда был отличные урожаи.
Если же с горшками заниматься не хочется, то нужно делать так называемые высокие теплые грядки - это когда сначала укладываются растительные остатки, а затем сверху плодородный грунт. Листья, трава, ветки при и разложении выделяют тепло и как следствие, растения лучше развиваются, особенно теплолюбивые.
Из удобрений она добавляла костную муку, которая активизирует развитие корневой системы.
Честно говоря, я про костную муку давно как-то не вспоминала. А ведь это хорошее и недорогое удобрение.
Когда растение будет высотой 30-35 сантиметров, его надо обязательно прищипнуть. В результате куст даст много боковых побегов, на которых будут формироваться новые завязи.
Ну, и, конечно, регулярный полив - один из самых важных факторов для выращивания хорошего урожая баклажанов.
Честно скажу, как по мне, так это все настоящие "танцы с бубнами". И я на такие подвиги ради баклажанов не готова.
Так я и сказала своей знакомой.
На что она разочарованно протянула - эх молодежь и положила трубку.
А как вы относитесь к баклажанам? Готовы таскать туда-сюда горшки ради получения килограмма, а то и двух с куста этого заморского овоща?