У нас на днях открылся магазинчик с продукцией белорусских производителей. Сегодня там побывала. Приятное местечко.
К слову, бОльшую часть пространства хозяйка Марина отвела косметическим средствам, о которых я знаю не очень много. Однажды лишь покупала шампунь и какое-то молочко.
Но ведь меня больше интересуют продукты!
А их, увы, не слишком много. Только сладости. Надеюсь, всё ещё может измениться в лучшую сторону.
Вообще-то я сладкое не жалую (2,5 года жизни без сахара: когда и горький шоколад - сладкий) Но уж конфеты продегустировала, уж больно любопытно было!
До сих пор с продуктами наших соседей сталкивалась в супермаркетах и на рынке.
В магазинах у нас всегда можно купить:
- масло, похожее на масло;
- сметану, у которой смущает только слишком длинный срок годности;
- сливки, которые взбиваются в крем;
- сгущёнку из Рогачева, имеющую вкус детства и в варёном виде, и в "сыром";
- сыры, всевозможные, на любой вкус.
Наверное, есть и другие молочные продукты, йогурты, творог и прочие, но я упомянула те, которые доводилось покупать.
А на рынке у нас ларёк и палатка рядом с ним, где можно выбрать колбасы, какие душа и кошелёк пожелают, сыры, и твёрдые, и мягкие, и всякие-превсякие! Дохожу до этой роскоши редко: соблазн велик, чего не скажешь о бюджете.
Говорят, большой популярностью пользуются куры и полуфабрикаты из них, но у нас гораздо ближе Белгородская область со своими многочисленными птицефабриками. Видно, белорусам с их пусть и более натуральной продукцией на рынок не пробиться. Хотя копчёные куриные полутушки как-то встречала.
Так откуда мнение, что белорусские продукты - натуральные?
Оно появилось не на пустом месте. Приходилось ли вам, мои дорогие читатели, проехаться прекрасной летней порой по российским просторам? Много ли тучных коровьих стад вам удалось увидеть? Отсюда вполне закономерный вопрос: а молоко на полках маркетов откуда?!
А заглянешь поглубже, в сторону от федеральных трасс, увидишь зловеще растерзанные временем и "хозяйственными" людьми, поросшие бурьяном и кустами бывшие колхозные фермы.
А вот у соседей до сих пор живы-здоровы и колхозы, и коровы с другими животными. И ГОСТов производители придерживаются, хотя недобросовестные, наверное, и там есть. Вот почему мы любим белорусские продукты. Пусть они и недёшевы, но есть надежда, что "правильные".
Хвалят и тушёнку, но я как-то не встречала её. Или не обращала внимания, есть ли.
Белорусские сладости
В магазинчике Марины они представлены 2-ми видами мороженого. А мороженое у них бесподобное, натуральней не встречала. Жаль только, цена не позволяет покупать его часто. Но уж лучше съесть одно настоящее, чем 3 штуки непонятного состава.
Кроме того, в ассортименте аппетитные шоколадки с разными наполнителями (200 г стоят 240 рублей), многослойные конфеты в шоколадной глазури ( ) и огромные конфетищи. Помните наши "Гулливер"? Эти ещё громадней! Как такую можно съесть в одиночку? Всё же точно слипнется!
На пробу купила 4 вида в шоколадной глазури обычного размера:
- "Белорусские"- все такие шоколадные-шоколадные
- "Детям топ" - со слишком сладкой помадкой, вот их во второй раз не купила бы
- "Сверстник" - внутри пралине с молоком и злаками, неплохо для детей, не правда ли?
- "Шокомелька"- с желе и молочной жидкой карамелью
- И 2 вида желейной "Пчёлки", её обожает мой маленький внук. И язык от желе не пощипывало, как это бывает от избытка ароматизаторов.
В целом всё добротно и традиционно. Будто прямиком из СССР. Да и сама Белоруссия немного застряла в том времени, не правда ли? Хорошо это или плохо - это уже совсем не тема статьи.
Друзья мои читатели! Жду-не дождусь вашей реакции на статью)))
И - до новых встреч на канале Сам ты кулинар!!!
Фото автора.
