Сегодня мы хотим вместе с вами погрузиться в душевную атмосферу санаториев советского прошлого и показать, как отдыхали раньше.
Едем на курорт
Начало санаторно-курортной деятельности в России было положено практически сразу после революции. Уже в 1919 году вышел Декрет Совета народных комиссаров «О лечебных местностях общегосударственного значения», а в 1921 году — «О домах отдыха». С тех пор по всей стране стали массово строиться санатории, профилактории и здравницы, куда бесплатно могли ездить обычные рабочие и крестьяне, которые раньше о подобном отдыхе не могли и мечтать.
В 1975 году в 948 профсоюзных здравницах ежегодно поправляли здоровье 8,3 млн человек, а в 25 600 пионерлагерях проводили каникулы 9,8 млн школьников. Часть путевок давали бесплатно, часть — за 30% стоимости. Чтобы поехать в санаторий, надо было предоставить в профком справку от доктора о рекомендации сан-кур лечения в определенной местности.
Путевка в санаторий была для советского человека одним из главных новогодних желаний, ведь просто так, за свой счет, понежиться на сочинских пляжах или полюбоваться панорамами Кавказа в Минеральных Водах могли позволить себе далеко не все. Вы только вспомните сборы Василия Кузякина в легендарном фильме «Любовь и голуби»: провожали со слезами на глазах, а знало об этом событии все село. Посвящен отдыху в санатории и еще один душевный советский фильм «Печки-лавочки», где простая семья из алтайской деревушки направляется по профсоюзной путевке в крымский санаторий.
Неудивительно, что об отдыхе в здравницах слагались легенды, а на мелкие недочеты не избалованные Мальдивами и турецким «олинклюзивом» советские граждане предпочитали не обращать внимания. Впрочем, санаторно-курортный отдых был поставлен на широкие рельсы: отдыхать предлагалось в монументальных новых зданиях или бывших роскошных дворцах дореволюционной знати, пятиразовое питание из свежайших продуктов было получше любых шведских столов, процедуры разрабатывались ведущими медиками, досуг был разнообразным и веселым, а курортные романы придавали отдыху романтический флер.
Монументальная архитектура и отдых во дворцах
Вдохновляет тема советских санаториев не только нас: в лондонском издательстве Fuel вышла книга-альбом британской журналистки Мариам Омиди под названием Holidays in Soviet Sanatoriums. Здесь показана невероятная архитектура здравниц, описаны необычные методы лечения и рассказаны истории отдыхающих. В последние годы интерес к советскому прошлому за рубежом приобретает все большую популярность. Модные бренды вдохновлены дизайном той эпохи, а ее архитектурное наследие привлекает исследователей и фотографов. И мы их понимаем: только полюбуйтесь на невероятные интерьеры и архитектуру здравниц: многие сохранились и до сих пор.
К сожалению, многие санатории сейчас заброшены. Одни в упадке и требуют ремонта, но находятся под охраной и ждут своего часа для реновации. Другие в полном запустении: либо наглухо законсервированы, либо стали местом нелегального проживания, либо используются для «вечеринок» молодежи и маргиналов.
Условия пребывания в советских санаториях не всегда были хорошими, если судить по современным меркам. Обычно в комнатах размещалось минимум 2–3 человека, обстановка была скромной, а удобства располагались на этаже. О нынешних президентских сьютах речи не шло, разве что для высокопоставленных чиновников.
Спа по-советски: самые популярные процедуры прошлого
В наши дни отпуск у большинства людей недолгий: 14 дней, в лучшем случае три недели. Советские граждане отдыхали дольше: минимальный срок лечения в санатории был 24 дня. По установленным нормативам именно столько времени отводилось для лечения болезней обмена веществ, органов кровообращения и пищеварения, почек, нервной и мочеполовой системы. Максимум же в здравнице можно было находиться 52 дня: столько лечили травмы и болезни спинного мозга.
Многие процедуры сохранились из прошлого: лечебные ванны и души, питье минеральной воды, пелоидотерапия, лечебная физкультура, ингаляции, аппаратная физиотерапия, массажи, терренкуры и еще десятки процедур. Неудивительно, ведь к разработке сан-кур программ подходили комплексно и с научной точки зрения. Терапия не была формальной, здесь действительно делали все, чтобы здоровье трудящихся было в полном порядке.
Развлечения старой закалки
Сегодня для многих отдых в санатории ассоциируется с песнями под баян, выступлениями самодеятельности, сомнительными конкурсами и дискотеками «для тех, кому за». Многие из этих стереотипов пришли к нам из советского прошлого, когда такой досуг считался очень даже веселым и современным. В санаториях была своя анимация в виде культработника, по вечерам включали добрые фильмы, днем отдыхающие играли в шахматы и шашки, а дискотеки давали повод познакомиться и, возможно, даже завести курортный роман.
Питание тоже было выше всяких похвал: был и общий стол, и целый комплекс диет по Певзнеру, впрочем, такое есть и сейчас. Питание вкусное и полноценное, приготовленное из натуральных курортных продуктов. Отдыхающие могли полакомиться южными фруктами, да и вообще устроить во время отдыха настоящий праздник живота. Вот, например, меню санатория «Украина» в Гаграх, которое было принято в 1970-х годах.
Залы ресторанов выглядели опрятно и совсем не по-советски, а открывающиеся из окон морские панорамы в те годы были ничуть не хуже, чем сегодня.
А вы или ваши близкие отдыхали в советских санаториях или оздоровительных лагерях? Расскажите в комментариях
