Рецепт Вкусных блинов без сахара

Ингредиенты на 5 порций:

• Один стакан универсальной муки
• Одна чайная ложка разрыхлителя
• Пол чайной ложки соли
• Один стакан молока
• Одно яйцо
• Четыре столовые ложки сливочного масла, растопленного
• И кленовый сироп

Приготовление:

1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в большой миске. Я рекомендую использовать электрический миксер, если он у вас есть.
2. В меньшей миске взбейте яйцо. Добавьте молоко и топленое масло.
3. Смешайте молоко с яичной смесью с сухими ингредиентами, пока тесто не станет однородным.
4. Намажьте маслом разогретую сковороду (лучше взять большую плоскую сковороду). Будьте осторожны, оно не должно быть слишком горячим! Это опалит блины… и ваши руки.
5. Для больших блинов налейте пол стакана жидкого теста на каждый блин (получается около 5 штук).
6. Для блинов меньшего размера налейте четверть стакана жидкого теста для каждого блина (получается около 10 штучек).
7. Подавать можно с кленовым сиропом и маслом.

Приятного аппетита!

Читай также: вкусный и полезный салат

Подпишись на канал, чтобы не пропустить ни одного рецепта!