Найти тему
РОЗЕНБЛЮМ О ЗДОРОВЬЕ

Как нас в детстве кормили гречкой 3 раза в день, и после этого мы не ели гречку 30 лет

Оглавление

Я жила в школе-интернате с первого класса по десятый 6 лет, с 4-летним перерывом в середине. Тогда это было вновь организованное учреждение на базе детского дома, поэтому детдомовские замашки оставались. Контингент был точно детдомовский, было много сирот, детей неблагополучных семей.

Pixabay.com
Pixabay.com

Я в интернате оказалась по доброй воле

Я в интернате оказалась по доброй воле, потому что первые 5 лет воспитывалась у бабушки с дедушкой, а когда не стало дедушки, мы переехали к моим родителям. Естественно, я, 5-летняя девочка, имела свои представления, свое отношение к родителям и честно сказать с ними не уживалась. Поэтому когда в классе сказали, что желающих детей приглашают жить в интернат, я и пошла, даже не спросив согласия ни у кого, даже у бабушки. Впрочем, об этом ни разу не пожалела, хотя бывало по всякому.

Про жизнь в интернате

Воспитатели у нас были хорошие, добрые, относились к каждому из нас с теплотой. Режим дня был жесткий, вставали в 7 часов утра, обязательная зарядка, в младших классах строем в столовую, видимо и в школу тоже. Иногда даже с пионерской песней «Взвейтесь кострами синие ночи…». Все было по - режиму, при этом обязательные труд-час, уборка комнаты, игра в «войнушку» в осадой снежных бастионов. Конечно, рыбный день и баня по четвергам. Все это было.

Вечерами, если поведем себя хорошо диафильм, древний образчик нынешних мультфильмов. По-моему по средам и субботам водили на кино в сельский клуб, для старшеклассников в выходные вечерами танцы, как тогда назывались нынешние дискотеки. В общем, жили не тужили. А если бывали какие-то разборки между детьми, они в основном оставались между детьми. Тогда была хорошая традиция шефства старших с младшими, называли их «брат» и «сестра». У младших истиной в последней инстанции выступали в основном они. Если повезло с названым братом или сестрой, некоторые всю жизнь поддерживали родственные отношения.

Гречка, гречка, гречка!

Кормили нас в принципе хорошо, стандартно на завтрак каша, хлеб с молоком и так далее. Но в старших классах у нас была одна особенность в питании. Это гречневая каша, о которой в то время мечтала, наверное, полстраны, считалась большим дефицитом. Не знаю, тогда либо проявлялась «забота советского правительства о детях» или у нас были крутой директор либо завхоз, но гречкой они тогда запаслись надолго. Так много этой гречки было, что нам утром подавали гречневую кашу, в обед второе с гречкой, на ужин опять что-нибудь с гречкой. Да все это продолжалось для нас 3 года!

Гречка крайне полезная крупа, которая содержит все необходимые для здоровья макро- и микроэлементы, такие как кальций, калий, фосфор, магний, железо и другие. Гречка особенно полезна растущему организму из-за фосфора, необходимого для формирования и роста костной ткани. Но если питаться постоянно этой гречкой, это уже чрезмерно.

« А ты разве гречку ешь?»

Спустя много-много лет мы встретились с одноклассниками, будучи уже зрелыми людьми. Тогда одноклассница, у которой мы собрались, шутя приготовила мясо с гречкой. Многие поковырялись и оставили, а одна из нас ела с удовольствием. Тогда кто-то удивленно спросил: « а ты разве гречку ешь?». Оказалось, она в последние годы стала есть гречку, причем с удовольствием. А мы тогда очень удивлялись.

Pixabay.com
Pixabay.com

Прошло еще с десяток лет. Иногда интересуемся друг у друга, оказалось, все вернулись к гречке. Все возвращается на круги своя, гречка для нас все-таки «вкус детства». Возможно, благодаря ей мы относительно здоровы, радуемся жизни. Спасибо, нашим воспитателям, всем работникам нашего интерната, которые, наверное, не без труда тогда снабжали нас гречкой.

Если статья понравилась, пожалуйста лайк и подписки.

подпишитесь на канал

-3