Бургер, ставший культовым блюдом большинства фаст-фудов по всему миру, возник из-за необходимости работающих людей в еде, которую можно найти и быстро съесть на улице и после вернуться на рабочее место.
Сегодня бургер известен как король быстрого питания, и его любят почти все.
Если вначале это была простая комбинация хлеба, мяса и салата, то сегодня есть рестораны, которые превратили бургер в настоящий деликатес кулинарного искусства. И множество людей по всему миру, которые хотели бы попробовать что-нибудь из этого искусства, независимо от цены.
Говоря о цене, если вы думаете, что бургер из Макдака был слишком дорогим, взгляните на 10 самых дорогих бургеров:
10. Гамбургер на миллион рупий в Индонезии
Когда вы думаете о гамбургере, Америка может быть первой страной, которая приходит на ум, но сейчас это просто стереотип, потому гамбургеры можно найти по всему миру, даже в таких странах, как Индонезия.
Идея гамбургера на миллион рупий, подаваемого в отеле Four Seasons в Джакарте, заключалась в объединении вкусов Востока и Запада. Японская говядина Кобе, итальянские грибы портобелло, майонез васаби и домашняя булочка с луком и пшеницей, а также картофель фри, французская фуа-гра и азиатская груша - вот ингредиенты, которые порадуют ваши чувства, если вы решите попробовать гамбургер. Не стоит забывать о бокале вина и, конечно же, 110 долларов, которые он стоит.
9. DB Royale Double Truffle Burger
Созданный в 2007 году в DB Bistro Moderne в Нью-Йорке по идее известного шеф-повара Даниэля Булуда, DB Royale Double Truffle Burger порадует вас такими ингредиентами, как отборной картофель, фуа-гра, тушеные в красном вине ребрышки и свежий черный трюфель.
В дополнение к этому вы также получите пармезан и мак, а также кетчуп - интересную смесь хрена и томатного соуса. Ценник за такое впечатляющее сочетание вкусов - $120.
8. Бургер Tri-Beef
Интересное сочетание трех разных видов говядины: аргентинской говядины, японского вагю и американского прайма, отсюда и название, Tri-Beef Burger был впервые создан в 2006 году в Бока-Ратон, Флорида, в Old Homestead Steakhouse.
Кетчуп, с которым он идет, является интригующим дополнением, поскольку некоторые из ингредиентов, которые он содержит, - это шампанское и трюфели. К такому бургеру вам подадут картофель фри, хороший напиток и счет в $125.
7. The X Burger
X Burger является творением шеф-повара Кьярана Хики, он сделан из говядины из Австралии, фуа-гра, черных трюфелей и булочки для гамбургеров бриошь.
Все это украшено жареным красным луком, помидорами, лесными сосновыми грибами, свежей спаржей и хвостом омара. Кроме того, гамбургер не будет полным без изумительного выбора соусов, таких как трюфельный айоли, темно-красный трюфельный соус и сальса из помидоров брунуаз. Цена на X Burger - $160.
6. Бургер Ричарда Нуво
Бургер Ричарда Нуво носит имя вымышленного писателя PocketChange, интернет-издания, рассказывающего о самых дорогих предложениях Нью-Йорка. Впервые бургер был создан в 2008 году в Wall Street Burger Shoppe.
В состав ингредиентов входили выдержанный сыр Грюйер, лесные грибы, черные трюфели и обжаренная фуа-гра, подаваемые на булочке из бриошей, все это еще и было украшено хлопьями сусального золота. Мы говорим в прошедшем времени, потому что бургер Ричарда больше не доступен с тех пор, как ресторан объявил о банкротстве в 2011 году. Почему? Может быть, из-за цены на гамбургер, которая была 175 долларов.
5. Бургер Кинг
Бургер Кинг - это кулинарный изыск гиганта быстрого питания Burger King, который хотел создать самый дорогой бургер в мире. Был 2008 год, и им это удалось. Бургер Кинг оправдал свое предназначение и был только в филиале ресторана в Западном Лондоне.
Основным ингредиентом была говядина вагю, дополненная белыми трюфелями, лучшая испанская ветчина Пата Негра и луковая темпура, приготовленная в шампанском Cristal. Все это было увенчано иранским шафраном и булочкой с трюфелем. Цена на бургер составляет 186 долларов, но он потерял свое превосходство в битве за лучший гамбургер.
4. Бургер Indulgence
Созданный в Нью-Йорке компанией Beer & Buns из отеля St. Giles Court, Indulgence Burger был со специальными ингредиентами, которые нельзя найти ни на одном обычном рынке или супермаркете.
Говядина Кобе - главный ингредиент, к которому добавлены икра, белые трюфели, панчетта и фуа-гра, что превращает Indulgence Burger в восхитительное кулинарное сочетание вкусов. Цена такого впечатления - 250 долларов.
3. Le Burger Extravagant
Le Burger Extravagant - новейшее кулинарное творение Serendipity 3 в Нью-Йорке, ресторана, известного своими предыдущими экстравагантными блюдами с самыми дорогими хот-догами и мороженым в мире.
Le Burger Extravagant включает японскую говядину вагю, покрытую белым трюфельным маслом, чеддер 18-месячной выдержки, черные трюфели, перепелиное яйцо, икру, приправленные травами и копченой морской солью. Чтобы еще немного поднять цену, создатели решили воткнуть в нее зубочистку из золота, инкрустированную бриллиантами. Конечный результат? Хорошие 295 долларов.
2. Douche Burger
The Douche Burger - это попытка высмеять весь «самый дорогой бургер», обернув ингредиенты бургера 6 слоями сусального золота и зачем-то добавив 3 банкноты по 100 долларов, которые к концу застолья станут такими жирными, что перестанут быть похожими на банкноты.
Ингредиенты также весьма не дешевые: котлета из говядины Кобе, лобстер, икра, фуа-гра и трюфели, выдержанный сыр Грюйер, растопленный с шампанским, кофейный соус из зерен сорта Копи Лувак и гималайская каменная соль. Ценник - абсурдные 666 долларов.
1. Абсолютно нелепый бургер
Еще одна насмешка над той же идеей - создание Mallies Sports Grill & Bar в Мичигане, США, под названием The Absolutely Ridiculous Burger. Он весит 338,6 фунтов и состоит из 30 фунтов бекона, 30 фунтов помидоров, 36 фунтов сыра и 15 фунтов салата.
На приготовление огромного бургера уходит до 22 часов. Он содержит не менее 540 000 калорий, чтобы поднять его, нужны 3 сильных человека, и нам интересно, сколько его съесть. Как следует из названия, бургер абсолютно нелепый, но он есть в их меню, так что у любого, кто хочет его заказать, есть выбор.
Что они будут с этим делать потом, решать только им. И парни не занимаются доставкой на дом. Цена этого огромного бургера составляет 1999 долларов.
Почетное приз: FleurBurger
Некоторые называют FleurBurger самым дорогим гамбургером в мире, поскольку его цена составляет ошеломляющую сумму в 5000 долларов. Но в основном потому, что оно сочетается с бутылкой Chateau Petrus 1995 года, и одно только это изысканное вино может стоить вам более 3500 долларов. Настоящая стоимость FleurBurger - 70 долларов, без вина, конечно.
Этот бургер модного ресторана Fleur в Лас-Вегасе был придуман шеф-поваром Хубертом Келлером и готовится из говядины вагю, фуа-гра, трюфелей, традиционного картофеля фри и булочки с трюфелями бриошь.
Материал по теме - Сладкие капризы: Топ-10 самых дорогих десертов в мире
Подписывайтесь на канал – впереди еще много любопытного!