Найти в Дзене
МаSлята TV

Как покрасить яйца к Пасхе: три способа без искусственных красителей

Всем привет. В своей статье хочу поделиться тремя простыми способами покраски яиц.

1 способ ("Мраморные яйца")

Нам понадобятся:

  • луковая шелуха (желательно от обычного и красного лука; шелуху предварительно разрезаем на мелкие квадратики)
  • марля (разрезать на квадратики такого размера, чтобы яйцо можно было полностью завернуть и завязать)
  • нитка (понадобится при завязывании марли на яйце)
  • яйца сырые (желательно белые, тогда после покраски цвет будет более насыщенным)
  • баночка зелёнки (флакон 10 мл)
  • кастрюля (лучше старенькая, чтобы не жалко было вымазать)
  • ватный диск
  • немного подсолнечного масла (капаем его на ватный диск и в конце протираем яйца)

Способ приготовления:

  1. Берём яйцо, смачиваем его в воде и обваливаем в миске с предварительно заготовленной луковой шелухой
  2. Берём квадратик из марли и заворачиваем в него яйцо (очень плотно, чтобы шелуха прилегала к скорлупе), затягиваем оставшуюся марлю и завязываем ниткой так, чтобы при варке наша конструкция не развязалась. Так проделываем с каждым яйцом
  3. Берём кастрюлю с луковой шелухой, наливаем в неё воду и кладём 0,5 ст. л. соли, чтобы яйца не треснули. Затем добавляем флакон зелёнки и всё перемешиваем
  4. В кастрюлю кладём яйца так, чтобы они были полностью скрыты, ставим на огонь, доводим до кипения. После того, как вода закипела, варим яйца ещё минут 8-10 (не меньше)
  5. Затем сливаем воду и заливаем яйца холодной водой, остужаем и очищаем от луковой шелухи
  6. По желанию, каждое яйцо можно протереть ватным диском, смоченным подсолнечным маслом - это придаёт блеск и цвет становится более насыщенным.

Наши "Мраморные яйца" готовы!

"Мраморные яйца"
"Мраморные яйца"

2 способ ("Яйца с узорами")

Нам понадобятся:

  • луковая шелуха
  • яйца сырые (желательно белые, чтобы рисунок был более отчётливый)
  • листья петрушки и веточки укропа
  • марля (разрезать на квадратики такого размера, чтобы яйцо можно было полностью завернуть и завязать)
  • нитка (понадобится при завязывании марли на яйце)
  • кастрюля (лучше старенькая, чтобы не жалко было вымазать)

Способ приготовления:

  1. Берём яйцо, смачиваем его в воде, затем берём листик петрушки (или веточку укропа), разравниваем его по скорлупе (можно с одной, можно с двух сторон яйца)
  2. Берём квадратик из марли и заворачиваем в него яйцо (очень плотно, чтобы листик прилегал к скорлупе), затягиваем оставшуюся марлю и завязываем ниткой так, чтобы при варке наша конструкция не развязалась. Так проделываем с каждым яйцом
  3. Затем кладём яйца в луковую шелуху, наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Яйца должны быть полностью скрыты под шелухой. После того, как вода закипела, варим яйца ещё минут 10 (не меньше)
  4. Затем сливаем воду и заливаем яйца холодной водой, остужаем и очищаем их

Наши "Яйца с узорами" готовы!

Узор от листика петрушки
Узор от листика петрушки
Узор от веточки укропа
Узор от веточки укропа

3 способ ("Космические яйца")

Нам понадобятся:

  • яйца ВАРЁНЫЕ (желательно белые, чтобы рисунок был более отчётливый)
  • чай каркаде (примерно 100 г)
  • кастрюля (лучше старенькая, чтобы не жалко было вымазать)
  • кипяток
  • бумажная салфетка

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю наливаем кипяток и засыпаем каркаде - вода должна окраситься в синий цвет
  2. Предварительно сваренные яйца опускаем в кипяток с чаем сразу, не дожидаясь, пока вода остынет
  3. Затем, когда вода в кастрюле станет холодной, ставим её на ночь в холодильник
  4. Утром вытаскиваем яйца, выкладываем их на салфетку и очищаем от частичек чая

Наши "Космические яйца" готовы!

"Космические яйца"
"Космические яйца"

Наслаждайтесь красотой! Всем приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются