Да, я худею, и не отказываю себе в сладком. Почему? Да потому, что мой организм категорически не принимает запретов, и стоит ему что-то запретить, как он сразу же отказывается без этого существовать. Вот такой парадокс в моем существовании. Многие скажут, что это ерунда и просто такой способ оправдания отсутствия силы воли, - может быть в чем то они и правы... Но что такое сила воли? Способность с упертостью "барашка" стоять на своем решении? Не рассматривать компромиссов? Не идти на ультиматумы? Да, я уперто решила во что бы то не стало "сделать фигуру своей мечты". Да, я упрямо запрещала себе те или иные продукты. Но, чем я упрямее и упёртее (интересно, есть такое вообще слово "упёртее"?), тем больше сопротивляется моя фигура своей мечте. Это прям, что -то из школьного курса физики, перенесенного в сферу психологии "чем сильнее воздействие, тем сильнее сила противодействия..." Вот и получается, чем сильнее ограничиваешь свой организм, тем сильнее он тебе "пакостит". В общем, в этой войне с самим собой я пути к победе без компромиссов не вижу. А что еще можно ждать от женского организма? Одно дело, когда с нашими нелогичными капризами пытаются бороться мужские умы, другое когда наш собственный мозг пытается сам себя переиграть - это , к сожалению, ведет к полному абсурду. От этой борьбы, наверно, и родились абсолютно невероятные способы похудения в виде монодиет (ведь если смотреть здраво - не возможно так питаться), употребления килограммов активированного угля (такое тоже в сети было "модно"), уничтожения тонн пищевой соды, оборачивания себя в пищевую пленку, с надеждой растопить "жир" и многое многое в том же духе. Причем, каждая из нас, напрочь отметая все базовые знания биологических процессов в организме и школьной программы биологии, невзирая на здравый смысл прибегала к таким "похудательным" ноу-хау и не очень "ноу"...
Компромисс и разумные ограничения. Всё. Я прекратила попытки издеваться над своим организмом, он прекратил издеваться надо мной. Моё питание теперь базируется не только на строгом просчете, оценке необходимых бжу, но и на том, что у меня есть "моя хотелка" и ее мнение тоже надо принимать всерьез.
Теперь, для тех, кто еще не примирился со своей "хотелкой" я кратко расскажу про свой рацион.
Каждая девушка, начинающая приводить себя в форму, знает, что для потери ненавистных запасов нужно меньше есть. Да, но не совсем. Есть надо меньше не в объеме потребляемой пищи, а в соотношении "съели"-"потратили". Для каждого организма, в зависимости от стартовых параметров, активности в течении дня - есть свой обязательный минимум. Ниже него никак нельзя. Нельзя кушать на 1000 ккал, работать, делать дела по дому, ходить в спорт зал - и ждать что фигура "расстает". К сожалению нет. Нашему организму просто необходимы эти "минимальные" ккал - на такие функции как работа самого организма и поддержание жизненных функций. Самым ярким примером ответа, на критичное понижение ккал, является ухудшение цвета кожи, ломкость и выпадение волос, общая усталость, и у самых упорных в таком "похудении" - нарушение цикла. Да, как бы наш разум не противился тому, что жиры необходимы, как бы не внушала нам реклама. что обезжиренные продукты полезнее - нет, это миф. Жиры - нам жизненно нужны и важны. Они не враги. А вот их разумное потребление - это уже задача нашей дисциплинированности. Еще одним "врагом фигуры" сейчас многие нарекли углеводы. Углеводами пугают нас с каждого второго поста о правильном питании и похудении, а армии "диетологов-консультантов" приглашающих на всяческие марафоны - выкрикивают лозунги "лучшая каша-это овощи". Бегите, девушки от таких советов и таких горе специалистов. Кушать надо всё. Злаки и бобовые - это веками проверенные пищевые продукты содержащие незаменимые для организма питательные вещества. Это полезно, питательно и доступно. Белки - вот пожалуй, они единственные, кто не попал в "черный список" - они сейчас наоборот возведены в статус "супер- похудательных". С каждой второй упаковки в магазине на нас смотрят надписи "больше белка", "обогащено белком" и "супер белковый". Здесь спорить о пользе повышения количества белков в рационе не буду, но опять сделаю оговорку, увеличивать количество белка нужно до разумных пределов, и только в случае отсутствия проблем со здоровьем. Мега модные сегодня кето-диеты - может и эффективны, но весьма опасны при наличии многих заболеваний. Поэтому, мой рацион формируется по следующему принципу:
я не депутат-миллионер, и питаться авокадо и морепродуктами позволить себе не могу. Я не покупаю супер-йогурты с повышенным содержанием белка - я читаю состав кбжу на них и вижу что это обогащение идет только в кармане производителя - например, так популярная сегодня Эпика - 8 г белка на 100 гр. против мною покупаемого обычного творога жирностью 5% - 18 г белка на 100 г. В общем, я читаю состав.
Чем я формирую свой рацион: во мне сейчас 52 кг при росте в 163 см. (было 70 кг, рацион в общем установился еще в те времена). Дневной активности почти нет. Работа сидячая. Поэтому в зависимости от текущего веса на поддержание жизненных функций мне нужно минимум 104 г белка, 52 г жиров и углеводы, которые я стараюсь не поднимать выше 3 г на кг веса. Всего это в пределах 1500 ккал. (соотношение бжу можно просчитать по многим формулам, но я пришла к такому соотношению для себя путем наблюдения за самочувствием). Исходя из этих показателей, я в первую очередь, удовлетворяю "свою хотелку" - она у меня в основном не привередливая и требует 1 мороженого весом в 70 г. в день. Этого хватаем на то, чтобы она тихонько ее точила и не мешала потере веса. Она изначально учитывается в дневную норму, и далее формируется меню. Какие продукты в нем участвуют:
- обычный творог жирностью 5% - он позволяет не занижать жиры и получать достаточное количество белка
- куриная грудка
- яйца (причем, желтки из большей части идут на маски для лица и волос, а вот белки идут в пищу)
- сыр (не важно какой, люблю и кушаю весь, вписывая просто в свои нормы)
- соевые бобы - в последнее время мой фаворит
- орехи (любые, главное не соленые)
- овощи (любые)
- фрукты (любые)
- грибы
на этих продуктах я основываю свой рацион, это база. У меня к ней может добавляться все, что угодно. Не делаю ограничений в продуктах.
Также, и любая девушка, начинающая строить свое тело, может сформировать для себя любой рацион исходя из своих предпочтений. Хоть сало с картошкой. Главное понимать, что нет плохих или хороших продуктов. Нельзя ограничив себя в целом перечне - начать стремительно худеть, хрустя только морковкой и запивая шпинатным фрешем. Надо делать это с комфортом и для организма и для психики. И тогда ваш организм ответит вам взаимностью. Было же где то в начале - сила действия, равна силе противодействия. Худейте с комфортом, вкусно и не ставьте себе нерушимые рамки, во всем можно найти разумный компромисс
