Скоропортящиеся грузы являются одной из наиболее сложных категорий для транспортировки. Продукция с ограниченным (небольшим) сроком годности требует особенных условий: соблюдения четких сроков перевозки, применения специализированного транспортного средства (рефрижераторы, изотермы), которые способны поддерживать необходимый температурный режим, влажность воздуха и его циркуляцию. Важно соблюдать правила упаковки, погрузки, размещения внутри тары. Риск довезти испорченный товар очень высок, поэтому транспортировку должны осуществлять специалисты, имеющие практический опыт в данной сфере.
Типы продукции
К скоропортящимся грузам относят продукты растительного, животного происхождения, продукты их переработки, живые цветы, растения, медикаменты. Растительные продукты включают овощи, фрукты, ягоды, грибы. Животные – мясо, рыба, морепродукты, молоко и молочная продукция, яйца. Переработанные – сыры, замороженные овощные, фруктовые смеси, колбасные изделия.
Транспортные средства для перевозки скоропорта
Транспортировка скоропорта может осуществляться с использованием воздушного, морского, жд, автомобильного способов в зависимости от дальности расстояния. Однако транспортные средства должны быть специального назначения. Среди них выделяют рефрижераторы, изотермы, морозильные камеры. Транспортные средства должны иметь возможность не только соблюдать необходимые условия, но и пройти допуск к перевозке – санитарный контроль – и получить свидетельство СПС.
Особенности доставки
При планировании логистического маршрута логист должен знать все правила и регламенты, правильно подобрать ТС (в зависимости от специфики груза, его габаритов, массы), правильно упаковать продукцию, промаркировать в соответствии с требованиями, подготовить сопроводительные документы, включая при необходимости дополнительно сертификаты, разрешения, лицензии, страховой полис.
Для продуктов животного происхождения должен быть получен ветеринарный сертификат, для растительного – карантинный (фитосанитарный). Санитарно-гигиенический документ необходим для подтверждения безопасности товара, сертификат качества – для подтверждения соответствия норм и стандартам. Внутри транспортного средства должен находиться лист контроля температуры. У водителя и сотрудников, которые имеют контакт с такими грузами должны быть оформлены медицинские книжки.
Специальные обозначения
Скоропортящиеся грузы сопровождаются специальными обозначениями, которые позволяют сориентироваться сотрудникам, как с продукцией необходимо обращаться и на что нужно обратить внимание. Среди них: «Беречь от сырости», «Беречь от солнечных лучей», «Скоропортящийся груз», «Ограничение температуры», «Герметичная упаковка».
Перевозка скоропортящихся грузов – одно из направлений деятельности компании МВ-Трейд. Мы доставляем товары любого типа уже более десяти лет, сотрудничаем с крупными предприятиями нашей страны. Узнать подробную информацию вы можете по телефону 8(800) 700-99-69 или с помощью формы обратной связи на сайте mwtrade.ru.