Сегодня хочется поговорить о том, как ещё можно повысить сопротивляемость организма к вирусным инфекциям. Тем более, что ожидается очередная волна Ковид-19.
С этой целью уже несколько лет подряд в весенний период я применяю препараты Zn в сочетании с Витамином С. Расскажу почему.
Цинк повышает защитные силы организма, этот элемент необходим для нормального функционирования иммунной системы. Он участвует в синтезе более 100 видов ферментов в организме человека.
Это второй (!) по концентрации в организме металл после железа.
В организме взрослого человека содержится 2 – 3 грамма цинка, из них: 60% в мышцах и 30% в костях. Также высокая концентрация цинка обнаруживается в предстательной железе и сперме (цинк регулирует процесс сперматогенеза).
Цинк относиться к 17 незаменимым «элементам жизни», без которых невозможно построение всех частей клеток и важнейших соединений для их полноценного функционирования. Он участвует в синтезе РНК и активации Т-лимфоцитов.
Он, в соединении с органическими веществами, является антиоксидантом и нейтрализует влияние свободных радикалов, предотвращая развитие рака. А также стимулирует выработку крови в организме, способствует синтезу коллагена, который необходим, например, для заживления ран.
Кроме того, предотвращает выпадение волос (!) и позволяет регулировать деятельность сальных желез.
К сожалению, нет специфических симптомов дефицита цинка. Но при его дефиците в организме болезни не заставят себя долго ждать.
Симптомы дефицита цинка в организме.
При дефиците цинка могут наблюдаться такие неспецифические состояния как:
снижение иммунитета, нарушения сна, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей (на ногтях могут появляться белые точки), снижение аппетита, повышенное выпадение волос, ухудшение ночного зрения, снижение настроения, увеличение длительности заживления ран и другие.
Существует несколько основных причин недостаточного количества элемента в организме:
стрессы и переживания; травмы, сопровождающиеся кровопотерей; вегетарианство – отказ от натурального мяса; прием кортикостероидов и мочегонных средств; патологии ЖКТ; сахарный диабет, цирроз печени, онкологические заболевания; курение, злоупотребление алкогольными и энергетическими напитками.
Цинк содержится в пище, но усваивается его только 20-40%.
Цинк животного происхождения усваивается лучше, чем из растительной пищи. Также необходимо учитывать, что фитиновая кислота (фитаты) препятствует усвоению цинка, которая содержится во многих зерновых, бобовых, масличных культурах.
Поэтому вегетарианцам в диетах, для увеличения биодоступности цинка следует использовать бобовые в проросшем виде, либо замачивать зерно и бобовые в воде за несколько часов до приготовления, чтобы вывести из них фитаты.
Рекомендуемый уровень суточного потребления цинка для взрослого человека составляет 15 мг (в соответствии с ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»).
Вегетарианцам может потребоваться на 50 % больше цинка по сравнению с рекомендуемым уровнем.
Для устранения дефицита цинка следует использовать продукты, богатые цинком.
В пищевых биологически активных добавках цинк присутствует в разных формах - пиколината цинка, бисглицината цинка, глюконата цинка, сульфата цинка и ацетата цинка и т.д.
Ряд исследований указывают, что хелаты (форма связи металла с органической аминокислотой) имеет в разы большую биодоступность по сравнению с остальными неорганическими формами, такими как, например, карбонаты или сульфаты. И главное, что организм легко переносит хелатные минералы (т.е. пиколинат цинка, бисглицинат цинка и т.д.) в больших дозировках. Они не вызывают побочного нарушения пищеварения, т. к. не влияют на уровень кислотности желудка, а также не откладываются в почках, сосудах и суставах.
Однако, следует учитывать, что при длительном приеме цинка в высоких концентрациях может наблюдаться недостаточность меди, поскольку в энтероцитах ( в кишечнике) имеет место конкурентная абсорбция цинка и меди. Все хорошо, как говорится, в меру...
Перед применением биологически активных добавок к пище рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Какие продукты содержат больше всего цинка?
Больше всего цинка в устрицах — 60 мг на 100 г. Далее следует телячья печень (15–16 мг), красное мясо (баранина, свинина, говядина) — 7–9 мг, семена тыквы, кунжута, кедровые орехи, семена подсолнечника — от 5–7 мг на 100 г
Какие продукты восполнят нехватку цинка вегетарианцам? Это для вас, йоги 😊...
Семена подсолнечника, тыквы, кедровые орехи, кунжутные семечки, чечевица, соевые бобы — содержание цинка в этих продуктах от 3,8 до 5,5 мг на 100 г. При непереносимости этих продуктов вполне можно пользоваться цинксодержащими добавками.
Съев какие продукты, можно получить суточную норму цинка?
100 г телячьей печени, или 150 г красного мяса, или 25 г устриц😉 , или, 200 г чечевицы плюс 30–40 г тыквенных семечек.
Препараты цинка и витамин С полностью от Ковида не защитят, но иммунитет повысят. Соблюдайте все меры предосторожности, не расслабляйтесь, пандемия не прошла.
Будьте здоровы! Наше здоровье - в наших руках. Дина Мейс. ✨
Если Вам понравились статья и видео - ставьте лайки. Подписывайтесь на канал!
*********************
Статья носит ознакомительный характер, не предлагает методы лечения и не рекламирует лекарственные препараты. Проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом.
Также Вас могут заинтересовать другие мои статьи на похожие темы
- Узнайте, есть ли у Вас симптомы дефицита витамина Д3.
- Три корочки хлеба… и рекомендации Университетского госпиталя Женевы. 17 способов продлить жизнь.
- Почему жиры полезны зимой. И как они защищают легкие.
- Традиционная китайская медицина: 80% болезней вызываются нашей эмоциональной деятельностью.
- "Шесть зол". Традиционные китайские представления о причинах болезней.