Я в последнее время стала замечать, что мы как-то больше покупаем продуктов, готовим, говорим о еде.
На работе, где-то часиков после четырех, женская часть коллектива озадачивается вопросом, что приготовить и купить для этого сегодня или завтра своим домочадцам на ужин.
Начинают делиться своими мыслями на этот счет. У всех задача практически одна - быстро, вкусно и без лишних затрат приготовить ужин. Да еще чтобы всем домашним угодить.
В этих разговорах как правило не участвуют молодые особы, которые еще не обременены этими заботам по причине отсутствия у них пока своей семьи. Или уже более взрослое поколение у которых дети выросли и живут отдельно.
Правда сейчас появилась еще новая категория. Это более продвинутые люди, которые пользуются благами современной цивилизации и заказывают готовую еду на дом.
Кстати о готовой еде. Есть у меня один знакомый, который по стечению жизненных обстоятельств сейчас работает курьером в одной из доставок еды.
Так он мне как-то говорит : "Я даже раньше как-то и не задумывался- сколько оказывается люди едят! Это же ужас! Днем идут заказы еды в офисы. Вечером уже по домам. Но оказывается люди и ночью едят! У нас есть в доставке ночная смена. Возим еду ночью. Ночью!"
" Я последнее время уже на еду смотреть не могу. Видно у меня началась профессиональная деформация..."- подытожил знакомый.
И я с ним полностью согласна. Я уже по себе замечаю, что мне порядком поднадоели эти расплодившиеся сетевые магазины, сумки которые мы из них постоянно тащим. А потом обратно выбрасываем в мусор все эти коробочки и упаковки.
Как-то мы много стали употреблять продуктов за последнее время. Мне кажется в моем детстве такого не было. Не было такого культа еды, как сейчас.
Раньше люди ели, чтобы у них были силы идти на работу и работать. Обедали в столовых на своих предприятиях или конторах. А вечером на ужин, что попроще или что из продуктов "достанут" или дадут в "заказах" к празднику. Не заморачивались...
А сейчас я как посмотрю в сетевых гипермаркетах на кассах люди стоят с огромными тележками с верхом набитыми продуктами, а то и с двумя, мне аж не хорошо становится от увиденного.
Я конечно понимаю, что это не на один день и даже может не на неделю. Но все же.
А сколько денег мы на все это тратим! Это же уму не постижимо. Можно сказать работать стали только на еду. Но здесь виноваты не только наши вкусовые пристрастия. Но и низкие доходы.
А сколько передач по ТВ стало про готовку. На каждом канале есть по две-три передачи про это. Я уже не говорю про Интернет. Где каждый третий канал про готовку.
Есть такая фраза : "Мы то, что мы едим". Так вот нас видно из-за долгого отсутствия широкого выбора продуктов сейчас бросает в крайности. Нам хочется все попробовать, что мы не ели раньше. Это нормально.
Но я думаю, нет я даже уже вижу, что интерес к этому потихоньку начинает угасать. И люди все больше и больше стараются брать по не многу, но качественных продуктов. А не как раньше мести все подряд.
Начинает вырисовываться новая "культура рационального потребления", пока правда только в зародыше...