Найти тему
Вяжем с Катей

Крашеные яйца

Крашеные яйца
Крашеные яйца

Обычно я крашу яйца традиционным способом, отвариваю их, затем опускаю в воду с пищевым красителем, но недавно наткнулась на интересный способ окраски яиц, которым спешу с Вами поделиться.

10 яиц, шелуха 10 луковиц, веточки и листочки зелени, растительное масло, марля.

Из марли вырезаем 10 квадратов 20х20 см. Зелень (это могут быть любые листочки или петрушка) разбираем по отдельности на веточки и листочки. Яйца промываем и оставляем влажными, вытирать их не нужно. Аккуратно прикрепляем веточки и листочки к влажной скорлупе.

Придерживая зелень, кладём яйцо по середине марлевого квадрата.

Концы мари закрепляем так, чтобы зелень прилегала очень плотно к скорлупе.

Кладём яйца в кастрюльку.

Заливаем холодной водой луковую шелуху и яйца. Варим на среднем огне 7-10 минут.

Чтобы скорлупа блестела готовые яйца можно смазать растительным маслом.

Еда
6,23 млн интересуются