Пожалуй, одним из главных блюд пасхального стола можно назвать вареные яйца. Их красят самыми различными способами, чтобы порадовать близких и удивить гостей. Вот и мы решили представить вниманию читателей несколько необычных, а самое главное, простых способов покраски яиц.
Немногие знают, но с помощью чая каркаде можно создать космический пейзаж на яйцах. Для этого сначала отварите их до готовности. Затем в подходящую емкость налейте горячую воду и засыпьте чай, примерно половину пачки. Вода сразу начнет окрашиваться в насыщенный цвет. Не дожидаясь, пока остынет, положите в нее яйца. Они должны быть полностью покрыты настоем, поэтому если часть яйца выглядывает, то прикройте ее сверху чайными листьями. После этого отправьте емкость с яйцами в холодильник, лучше на всю ночь. Утром вытащите яйца и положите на салфетку, чтобы они обсохли. Затем аккуратно уберите оставшуюся влагу. Кстати, с помощью легкого растирания можно получить еще более затейливый узор.
Еще одним необычным способом окрашивания считается градиент. Для достижения эффекта используйте один краситель, добавляя его в стакан или, наоборот, отливая. Яйца отварите и остудите. После чего положите яйцо на дно стакана с краской и оставьте на 10 минут. Затем аккуратно отлейте часть жидкости и оставьте яйцо еще на 20 минут, отлейте еще и подождите примерно 40 минут. Получится градиентное, с тремя полосками, яйцо.
- Больше читайте в рубрике Хозяюшка
