Всем-Добра!!!
Мои дорогие, как вы знаете, мы, городские жители, переехавшие на постоянное место жительства в деревню.
Не буду спорить, многие привычки от города ещё остались, как и желание сходить в KFC, отведать их знаменитой курочки.
Но, увы и ах.
Вот на такой случай у меня есть рецепт вкусной курочки, даже лучше, чем в KFC.
Давайте скорее этот рецепт и приготовим.
Мне потребуется:
От целой курицы я беру все, кроме грудки.
Яйцо-2 шт.
Перец, соль, паприка.
Мука, сухари в равных пропорциях.
Молоко 300 мл и хорошее настроение.
1. Курицу складываю на сухую сковородку.
2. В 250 мл молока добавляю специи и соль, перемешиваю.
3. Смесь выливаю на сковородку, закрываю крышку, как закипит, убавляю огонь и тушу до готовности, если желаете, то можно добавить кусочек сливочного масла.
4. После приготовления, выкладываю курицу на салфетку, даю ей стечь и высохнуть.
5. В отдельной миске соединяю чашку муки и чашку сухарей, солю, перчу, добавляю паприку, перемешиваю.
6. В другой миске соединяю 2 яйца и 50 мл молока, подсаливаю.
7. Курицу окунаю сначала в яйцо, потом в смесь муки с сухарями, щедро так, остатки стряхиваю.
8. На раскалённую сковородку с маслом укладываю курицу и обжариваю с каждой стороны по 3 минуты.
Вот такая красота и вкуснота у меня получается.
Можно подавать с любым гарниром, мы любим с вермишелькой по азиатски.
У меня сегодня курочка с макаронами и с маринованным имбирём, попробуйте, это очень вкусно, приятного нам аппетита.
Вот такой наш денёк и наша жизнь в деревне, а завтра будет новый день.
Все фото сделаны автором канала.
Любое копирование только с разрешения владельца материала.
Пока это весь обзор, пишите, комментируйте, буду рада с вами общаться.
Я, вам, ни в коем случае не навязываю своё мнение, каждый волен делать свой выбор сам, просто хотелось быть вам - полезной.
☝☝☝ Поделитесь пожалуйста публикацией в соцсетях.
Подпишитесь пожалуйста на канал и поставьте лайки👍👍👍.
Мне будет очень приятно.