Модный в последние пару лет крафтовый джин - внебрачный сын классического сухого джина и японской церемониальной элегантности и утонченности. Это вам не бухлишко для молодежи и техно-рейва, как в "Васаби", под это дело хочется надеть белую рубашку, упасть в мягкое кресло и сказать что-нибудь азиатское.
Краткий экскурс
Японцы, с характерными для себя педантичностью и умением заимствовать многолетний опыт гайдзинов и прокачивать его, запотели в этот раз как надо: в основе вкуса лежат 6 ингредиентов, которые растут только в Японии и урожай которых приходится на разные времена года, баланс вкуса которых является олицетворением смены времен года, природы, течения времени, жизни и вообще всего философского. Это вам не водочка под селедочку, тут тонкой натурой быть нужно.
Вкус и послевкусие
Нос - нежный зеленый чай с цветочными ароматами, вторящий ему мягкий можжевельник с кориандром. Вкус - ненавязчивые цитрусовые тона, легкие цветочные ноты на постоянном фоне растительного вкуса, но не как в этих ваших егерях и бехерах, а ласкающее тебя, как молодая гейша, нежное ощущение свежего луга без единого намека на сладость.
Вкус свежий и сухой, как и довольно продолжительное послевкусие с небольшой перечностью. Любишь джин-тоник - это твой вариант, но прошу, найди хороший тоник, а не швепс из литровой бутылки. 43%, что для джина не так уж много, но отлично заходит в чистом виде или с парой кубиков льда.
Напоминаю, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и напиваться до состояния нестояния - не труЪ. Дринк респонсибли, как говорят джентльмены, или же просто будь молодцом😘
Что касается классических коктейлей - ситуация двойственная: с одной стороны, освежает приевшийся вкус того же джин-физза или белой леди, с другой стороны, все эти вкусовые приколы могут быть совсем не уместны в том или ином напитке.
Цена/качество
Дороговато для пьянки с друзьями, но можно раскошелиться, чтобы поставить в домашний бар и радовать себя любимого томными вечерами.
8/10
Пиши в комментариях свой любимый или интересующий тебя коктейль и я обязательно сделаю на него обзор.
Буду рад твоему лайку за старание😘
