О да! Оду этому питанию поют все, кто приезжают в санаторий. Правда, одни им жутко недовольны, а другие (как мы) пользуются случаем, и слезают со сладкого, соленого и вредного, и худеют.
Внимание! Если вы увидите более красивое фото на сайте санатория или туроператоров, то знайте - это фото банкетного зала, а не общего зала для гостей санатория.
Кто из вас знаком с принципами лечебного питания по Певзнеру? Приезжайте в «Янтарь» и познакомитесь с ними очень близко. Все строго по его заветам.
Выбор блюд небольшой. Один-два супа, три-четыре гарнира, столько же салатов и вторых блюд. Салаты без заправки, но отдельно стоят масло, сметана, и иногда майонез. Бывают интересные гарниры типа кус-куса или перловки, но это, конечно, очень на любителя. Если вы увидели селедку, то знайте - она сильно-очень-сильно-малосольная. На завтрак есть каша, обычно два-три вида.
Чай и кофе не в нашем вкусе оказались. А десерты - это особый вид издевательства. На десерт обычно было желе. Желе шоколадное, желе молочное, желе фруктовое… бррр.
Но утром дают сырники и блинчики, морковные котлеты тоже можно принять за десерт.
В общем, если вам надо провести разгрузку и привести ЖКТ в норму, то самое то. Да и отказаться от сладкого намного проще. Мы на третий день уже не искали глазами десерты по всей округе, как раньше, а по возвращению домой пока еще не вернулись к сладкому.
Одним из главных проблемных моментов оказалось то, что наш ребенок не ел ничего из представленных блюд, кроме сырников на завтрак, которые были не каждый день. Поэтому родителям с детьми стоит прикинуть заранее, каким образом кормить ребенка. Реально еда по вкусу сильно отличается и от домашней, и от еды в садике, а дети - это не такие люди, которые соглашаются на то, что не выбирали.
Вот такой «Янтарь». В следующих статьях расскажем вам о самом городе: где в нем вкусно поесть, не только взрослым, но и детям, приятно посидеть и погулять, на что посмотреть и что купить, ну и на каких экскурсиях вы сможете побывать, и стоит ли это делать.