Найти тему
Горнография

Как собрать березовый сок без вреда берёзе?

На днях с товарищем обсуждали эту идею. Я сказал, как именно хочу набрать березовый сок, а он раскритиковал идею, сказав что надо просто вбить в берёзу металлический уголок и подставить ведро. Да, давайте трубу с краном ещё вобьем и в дом протянем... На мой комментарий о том, что это может навредить дереву, он отмахнулся и сказал, что потом необходимо замазать землёй, когда процесс завершится.

Сколько себя помню, все так раньше и делали. Позднее у папы появился шуруповерт и специальные стальные заострённые трубочки. Он рассверливал немного и вбивал их под углом вниз. Это уже было на порядок бережнее.

Но несколько лет назад мы прокачали добычу этого сезонного "сырья".

Купили в аптеке самые простые капельницы для физраствора и пошли к нашим донорам. Просверлили с помощью шуруповерта сверлом по дереву диаметром 5мм отверстие на 3-4 сантиметра в месте, где нет толстой коры, и вставили в него ту часть капельницы, на которой находится пластиковый прозрачный бачок.

-2

-3

У этого бачка есть внутри сеточка, которая не пускает вниз опилки и мелкий мусор, что очень удобно.

В этом году я присосался к березам прямо на своем участке. Потому что могу. Самое приятное то, что теперь можно подойти и пить свежайший прохладный березовый сок прямо из берёзы через такую трубку. Чем я и занимался сегодня периодически.

-4

Напившись вдоволь, я бросил второй конец трубки, с которой была срезана игла, в бутылку. За пару часов набежало почти два литра.

Иногда через несколько дней сок через отверстие начинает сочиться хуже. Тогда можно ещё немного рассверлить отверстие, или сделать новое рядом.

А ещё на капельницах есть замок. Это колёсико, которым можно перекрыть подачу сока. Я это делаю на ночь, например, или когда все ёмкости в округе уже заполнены.

-5

Такие травмы берёза легко переживет и не подхватит никаких болезней.

После окончания течки берёзы, я обычно забиваю в отверстия веточки от нее самой, немного наточив ножом.

Всем приятного сокопития. Будьте бережнее.

Теперь ссылки на все публикации по всем ресурсам проходят через Телеграм-канал: t.me/gornograf
Ежедневно 2 видео на YouTube-канале Горнография
Инстаграм: instagram.com/gornograf/