Приветствую всех заглянувших!
Пришла в Красное&Белое за семечками, а вышла с покупкой и мыслями о новом рецепте, который ещё не готовила. На глаза попалась тортилья по хорошей акции, видеть видела, что из неё готовят, а сама ни разу не готовила. Тортилья - это круглая лепёшка похожа на лаваш, но после того как я попробовала эту лепёшку, мне она больше понравилась. Она мягче, когда тот же лаваш бывает как резина.
Я уже готовила домашнюю шаурму, но из обычного лаваша. А из тортильи получается совершенно другой вкус, и в этот раз я запекала в мультипекаре. А так тортилья и шаурма полностью схожи, но отличается лишь подачей блюд. На упаковке с тортильей прямо иллюстрация готового блюда, поэтому меня сразу это и зацепило
Ингредиенты для тортильи с курицей:
огурец
помидор
курица
салат, капуста
морковь по-корейски
соусы по желанию
Я сразу стараюсь подготовить все ингредиенты, сделав нарезку. У меня были куриные голени, их нарвала на кусочки
Берём лепёшку, её я ни чем не смазываю, сразу накладываю ингредиенты, при этом последовательности какой-то не предерживаюсь, если только на низ кладу листья салата
По желанию можно добавить майонез, кетчуп, но лично я себе не делаю, мне достаточно чисто овощей.
На одну часть мы выложили все ингредиенты, а второй частью накрываем
Уже в принципе можно и так съесть
Но я решила её поджарить в мультипекаре
Вначале сделала лёгкую поджарку
А потом нечаянно прокараулила, и получилась ещё вкуснее, настолько хрустящая😋
Всё это получается настолько вкусным, что хочется ещё и ещё. А дети делают свою тортилью, в лепёшку кладут только огурец с помидоркой, и довольны 🙂.
Подсчитаем цену этого блюда: огурец - 15 руб., помидор - 20 руб., салат - 50 руб., морковка - 40 руб за баночку, курица (голени) - подложка 100 руб. (ушла не вся), тортилья - 50 руб (4 лепёшки). Итого 280 руб. делим на 4 тортильи получается по 70 руб., но некоторые ингредиенты остались, съели просто так. Поэтому выходит значительно меньше, я посчитала примерно, вдруг кто решит сделать, но считает, что это заморочно.
Всё легко, просто и доступно, и по времени очень быстро, только лишь нарезать овощи.
Готовьте с удовольствием, спасибо кто заглянул)