Кабачковая паста с сыром отлично подойдет для разных видов хлеба, снеков, гренок и тостов. Готовится закуска просто и достаточно быстро. Паста из кабачка получается очень пряной, нежной и по-настоящему сливочной.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 2,42 г Жиры 2,32 г Углеводы 7,45 г
- Калорийность 59 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
35 минут - Активное время приготовления
10-12 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 порции (400 г)
- Лук — 1 шт
- Сливочный сыр — 50 г
- Соль — опционально
- Кабачок — 300 г
- Оливковое масло — опционально
- Морковь — ½ шт
- Черный молотый перец
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва необходимо измельчить белую луковицу.
Шаг 2
Слегка пассеровать лук на оливковом масле.
Шаг 3
Всыпать тертую морковь.
Шаг 4
Добавить измельченные кабачки. Перемешать и тушить до полуготовности.
Шаг 5
Влить воду и тушить компоненты до мягкости. Довести блюдо до вкуса.
Шаг 6
Добавить сливочный сыр, фету или творожный сыр. Рецепт вкусного сыра вы найдете здесь.
Измельчить компоненты до состояния пасты.
Шаг 7
Довести пасту до вкуса и выложить в кокотницы.
Шаг 8
Нежная закуска к снэкам готова!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Пп-конфеты из сухофруктов и орешков – рецепт полезного десерта
Диетическая пастрома из индейки – рецепт вкусной и полезной ветчины
Брокколи в нежном соусе – рецепт полезной и вкусной закуски для детей и взрослых