Сахарная кукуруза появилась на дачных участках сравнительно недавно. Эта теплолюбивая культура успешно выращивалась в южных регионах. Но более холодные части страны она завоевала только после появления новых раннеспелых сортов.
Когда и как посадить кукурузу?
На участке кукурузу можно высаживать как для получения сладких початков, так и в качестве защитной культуры. Садоводы-огородники нередко высевают ее рядом с другими растениями. Ведь рослые кусты способны оберегать теплолюбивые овощи (томаты, перцы, баклажаны, огурцы) от сильных и холодных ветров.
В средней полосе России сахарную кукурузу можно выращивать рассадным или безрассадным способом.
В открытый грунт ее высевают в середине мая. Урожай можно собирать ближе к осени.
Для формирования мощного куста, семена нужно помещать на глубину указательного пальца. В этом случае растение не будет нуждаться в подвязывании. С возрастом не будет полегать и устоит при любых ветрах.
Кукуруза, как правило, всходит через неделю после посева.
Более надежным способом считается посев сахарной кукурузы на рассаду в начале мая. Посев осуществляют в отдельные горшки, высота которых не менее 10 см. В объемную емкость можно высевать по 2 семени.
На постоянное место рассаду можно пересаживать в конце мая. Кукурузу необходимо разместить в лунке так, как она росла в контейнере. Глубина посадочной ямы при этом должна быть не менее 10 см.
Рекомендуется оставлять расстояние между кустами в 15-25 см. Междурядья делать по 70 см.
Кукурузе после посева или высадки не требуется лишний уход. В засушливое лето в первый месяц необходимы поливы. В сезон с нормальным количеством осадков увлажнять грунт под растениями не обязательно.
В молочной спелости сахарную кукурузу употребляют в свежем виде. Она является излюбленным лакомством детей. В ее составе содержится 6-8% сахаров.
Также ее используют в вареном и жареном виде. А остатки урожая замораживают.
Для сбора семян сладкую кукурузу нужно довести до зрелого состояния. Но для получения сладких и крупных початков специалисты все же советуют высевать покупной посевной материал.
На 1 м2 допустимо разместить 8-9 раннеспелых и 6-7 позднеспелых сортов кукурузы.
Читайте так же:
Ваш промокод на скидку 10% " ДЗЕН "
