Когда еще начинать новую жизнь, если не весной? В первую очередь важно подумать о правильном питании. Как грамотно перейти на светлую, ой, то есть ЗОЖ-сторону, читайте в нашей статье.
1.Больше цветов – больше витаминов
Теперь можно не запоминать состав тех или иных продуктов. Все многообразие полезных элементов и витаминов можно получить, комбинируя различные по цвету фрукты и овощи. Чем больше ваша еда напоминает радугу – тем лучше!
2. Нет майонезу!
Избавиться от майонеза в холодильнике проще, чем кажется. Отличной альтернативой станут натуральные йогурты. На их основе можно быстро приготовить майонез в домашних условиях. Только без усилителей вкуса и консервантов.
3. Без масла тоже вкусно
Чтобы сократить количество жира в жареном блюде, вместо масла добавьте пару ложек бульона. С ним блюдо станет вкуснее и полезнее.
4. Вспоминаем о пользе кунжута
Уровень кальция в организме можно восполнить кунжутом. Добавляйте его в салаты, выпечку и мясные блюда.
5. Снижаем калорийность котлет
Часто для пышности и воздушности в котлеты добавляют белый хлеб. Это калорийно и не очень полезно. Мы предлагаем заменить его на тертый кабачок или взбитый белок.
6. И снова про котлеты
Самый распространенный вариант панировки котлет – сухари, яйца и мука. А зря, есть еще варианты лучше и питательнее: тот же кунжут или чечевичная мука. И обязательно попробуйте панировку из овсянки или орехов.
7. Добавьте летних красок!
В свежей зелени столько витаминов и антиоксидантов, что сложно представить. А если добавлять ее в различные блюда, то их вкус станет только ярче.