Всем привет!
Сегодня хочу поделиться рецептом простого салата без майонеза.
К сожалению, в последнее время готовили его редко, а зря. На днях отмечала свой день рождения и решила приготовить любимый всеми, но забытый салат
Итак, нам потребуется:
500 гр горбуши горячего копчения. Так же подойдёт кижуч, треска(вообще идеальна)
6 небольших свежих огурцов
8 средних картофелин, сварить в мундире
Небольшой пучок зелёного лука
Соль, перец свежемолотый, оливковое масло
Чистим картошку, нарезаем кубиками не крупными. Рыбу тщательно очистить от костей, соединить в миске
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кубиками, зелёный лук мелко нарубить
Хорошо перемешать, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Ещё раз перемешать. Для фанатов подсолнечного масла, стоит выбрать масло с запахом
Приятного аппетита!
#машадайрецепт #рецепт #готовим дома #закуски #салат