Испекла шоколадные кексы
Вобщем-то всё довольно просто. Два яйца взбить с 5 столовыми ложками сахара и щепоткой соли, добавить 50 грамм сливочного масла и продолжить взбивать. Потом 130 мл кефира и ложку чайную соды соединить и подождать минуту, влить кефир к яйцам и ещё раз взбить, дальше потихоньку добавлять 150-200 грамм муки постоянно взбивая, в конце вмешать 2 столовые ложки какао и изюм.
Испекла шоколадные кексы
Вобщем-то всё довольно просто. Два яйца взбить с 5 столовыми ложками сахара и щепоткой соли, добавить 50 грамм сливочного масла и продолжить взбивать. Потом 130 мл кефира и ложку чайную соды соединить и подождать минуту, влить кефир к яйцам и ещё раз взбить, дальше потихоньку добавлять 150-200 грамм муки постоянно взбивая, в конце вмешать 2 столовые ложки какао и изюм. Разлить по формочкам не до края, потому что кексы поднимутся и выпекать в духовке 30-35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!!!
