Добрый день уважаемые читатели, сегодня делюсь рецептом приготовления оригинальной и простой закуски, бутерброда на палочках. Получается очень вкусно,быстро и бюджетно.
И так нам понадобиться:
- Картошка вареная
- Лук
- Майонез
- Уксус столовый
- Горошек или кукуруза для украшения
- Хамса
- Зубочистки или шпажки
1) Нарезаем лук на тонкие колечки и маринуем в уксусе с водой ( из расчёта чайная ложка уксуса на 3 столовые ложки воды ).
2) Пока лук маринуется, варим картошку, разделываем хамсу, сначала моем в воде, замет потрашим и отделяем от кости.
За место хамсы может быть мойва, но не берите камсу она сухая и не подойдёт.
3) Нарезаем картошку колёсиками смазываем майнезом, кладём маринованные колечки лука, берём половинку хамсы и надеваем на зубачистку и вставляем в наш кусочек картофеля. Сверху украшаем горошенкой или кукурузенкой, что имеется у вас дома.
Если есть шпажки то можно использовать их тогда не нужно будет украшать.
На этом все закуска готова, получается дешего, красиво, а главное вкусно.
Приятного аппетита!!!
Надеюсь вам понравился рецепт и вы поддержите его лайком, если нет то напише в комментариях что бы вы добавили или убрали.