Витаминный салатик из капусты и моркови с уксусом, готовится за 5 минут, получается очень сочным и вкусным.

Лёгкий низкокалорийный салат

Такой салатик очень часто готовлю своей семье зимой, так как в нём много витаминов, готовится очень быстро, получается сочным , с кисло-сладким вкусом, очень вкусный.

Ингредиенты:

Капуста белокачанная -0,5 кг.

Морковь-1шт.

Соль-1 чайная ложка

Сахар-1 столовая ложка

Уксус 9 % столовый -1,5 столовых ложек

Масло подсолнечное-6 столовых ложек

Шаг 1:

Подготавливаем все продукты

Подготовила продукты

Шаг 2:

Мелко шинкуем капусту специальным шинковычным ножом, если нет такого ножа, то обычным ножом

Нашинковала капусту

Нож для шинковки капусты, моя палочка выручалочка, очень удобный

Шаг 3:

Очистила морковку, натёрла на крупной тёрке

Морковь натёрла на тёрке, добавила к капусте

Шаг 4:

Положила соль, немного размяла, чтобы капуста с морковью пустили сок

Положила сок и размяла

Шаг 5:

Положила сахар , уксус и масло, всё хорошо перемешала, салат готов, можно убрать в холодильник настаиваться, можно сразу кушать, кстати на следующий день он ещё вкуснее.

Готово, приятного аппетита.

Подписывайтесь, ставьте лайки, готовьте такой салатик дома своей семье, гостям , всем он несомненно понравится.